近日，第二屆全國優質稻品種食味品質鑒評會在三亞海棠灣水稻國家公園舉行，會議由農業農村部種業管理司指導，全國農業技術推廣服務中心、國家水稻良種重大科研聯合攻關組主辦。全國各省選送62個優質秈稻品種和41個粳稻品種參評，15個秈稻品種和15個粳稻品種獲鑒評金獎，湖南培育的“玉針香”、“兆優5455”、“隆晶優2號”、“農香32”、“泰優553”5個品種獲秈稻組金獎，占全國總數的三分之一，其中“玉針香”連續兩年獲此殊榮。
在現場鑒評會上，由來自全國的15名水稻專家組成秈稻組鑒評專家組，中國科學院院士謝華安任組長。各位專家從米飯的氣味、外觀（顏色、光澤、完整性）、適口性（粘性、彈性、軟硬度）、滋味和冷飯質地5個方面進行全面評價，各項指標與對照品種“泰國香米（KDML105）”相比后逐項評分，按綜合得分情況評選出金獎品種。全國優質稻食味品質鑒評以其高規格、高起點、高關注度，業內權威性強。2018年首屆全國優質秈稻品種食味品質鑒評獲金獎的10個品種，已被行業奉為優質稻標桿品種。
早在2005年起，湖南就開展了高檔優質稻新品種選育協作攻關，同時科學、規范、公平、公正組織實施了12屆優質稻品種評選工作。在2018年國家舉辦的首屆全國優質秈稻品種食味品質鑒評會上，湖南有“玉針香”、“桃優香占”、“玉晶91”3個品種獲金獎，加上今年獲獎的5個品種，湖南省共有8個次品種獲獎，占全國總數的32%，這些品種全部由湖南協作組成員單位選育出來的，已成為“湘米工程”高檔優質稻主導品種和水稻產業升級的重要支撐品種。
轉自：湖南省農業農村廳種業管理處
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