13日上午，農業農村部組織農業農村部畜牧獸醫局、中國奶業協會、農業農村部奶及奶制品質量監督檢驗測試中心、養殖合作社等單位代表就奶業振興成效的有關情況召開了新聞發布會。自2018年國務院辦公廳出臺《關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》以來，各地各有關部門按照奶業振興發展的總體要求，科學設定發展目標，推動奶源基地建設、乳品加工、市場流通等重點任務和政策措施的落實，強化組織協調和督促檢查，發揮奶農和企業的主體作用，奶業振興實現了良好開局，乳品生產恢復了增長，乳品消費信心得到有效提振，振興奶業的良好氛圍正在形成。
據農業農村部相關人員介紹，奶業惠及億萬人民的身體健康，是關系國計民生的戰略性產業。《意見》出臺后，農業農村部作為奶業振興工作的牽頭部門，組織召開落實《意見》分工會議，協調有關部委共同推進《意見》的落實，召開全國農業農村系統奶業振興工作推進會和現場會，部署有關重點工作。內蒙、河北、黑龍江等奶業主省區成立專門的領導機構或建立聯席制度，切實推進奶業振興工作。此外，農業農村部等九部委聯合出臺了《關于進一步推進奶業振興的若干意見》細化實施了具體工作舉措。發展改革委等七部委聯合印發了《國產嬰幼兒配方乳品提升方案》，明確嬰配粉發展思路，四個奶業主產省和大多數省份都出臺了奶業振興意見，明確了主攻方向和措施及發展路徑。
今年以來，中央財政安排多項資金，用于繼續擴大糧改飼實施范圍，將優質苜蓿基地建設規模由50萬畝增加到100萬畝，改造提升1500個奶牛家庭牧場，增加5000名牧場主和技術骨干培訓，開展生鮮乳質量第三方檢測試點，據不完全統計，地方財政今年也安排了20多億元的資金，用于支持奶牛擴群增量，乳制品加工和乳品消費培育，推進實施奶業振興。
為推動養殖加工融合發展，農業農村部還會同財政部印發《支持培育新型農業經營主體的意見》，重點支持奶農家庭牧場和合作社發展，引導奶農發展乳制品加工，河南、山東等地支持規模養殖場開辦生鮮乳飲品店，部分養殖場已取得乳制品加工許可證。同時一些大型乳企開始自建牧場或參股收購養殖場等形式，向奶牛養殖延伸，提高自有奶源比例。
同時，農業農村部注重引導乳品企業發揮主體作用，督促乳企嚴格執行合同收購，建立統一的生產資料采購平臺，降低投入品成本，推動乳品企業與金融機構聯合，為奶農提供現金補貼、免息和低息貸款，緩解資金壓力，擴大奶牛飼養規模。據統計，去年以來，乳品企業收奶量增長了10%左右。
農業農村部監測數據顯示，今年1至9月份，全國生鮮乳產量同比增長5.2%。據國家統計局數據，同期乳制品產量增長了8.8%，奶業轉型升級加快，全國奶牛平均單產7.8噸，同比提高了400公斤，規模牧場生鮮乳質量達到發達國家水平，奶牛養殖效益回應，近期規模奶牛養殖收益回歸到每頭牛年均3000元左右，單產9噸的奶牛利潤達到4000元左右。乳品消費信心提振，2018年我國液態奶銷售額同比增長7.1%，國產嬰配粉銷售額增速也從14.5%增長到21%，市場占有率進一步上升。(張桂貴)
轉自：人民網
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