一手抓防控、一手抓保供。記者今天上午從市商務委獲悉,目前上海市場供應充足、品種豐富、防控措施嚴格,上海蔬菜集團每天的蔬菜供應量在8500噸左右,而為了順應市民對“無接觸配送”的需求,發揮電商平臺作用,市商務委正結合新基建建設積極推進智能末端配送。
8500噸蔬菜供應上海市場
上海蔬菜集團每天的蔬菜供應量在8500噸左右,交易結束后保持6000噸左右周轉量,可動態供應市場,市民餐桌最常見的青菜、卷心菜、芹菜、雞毛菜、土豆、番茄等品種供大于求;豬肉方面,日均批發交易量穩定在800噸至1000噸之間,全國10多個省的豬肉正進滬銷售,交易結束后仍有余貨,可以滿足市民的消費需求;牛羊肉、禽肉、水產品的貨源也很充足,菜市場、商超賣場、電商等業態供應正常,可以滿足市民多元化的消費需求。
為了保障市場供應平穩有序,上海充分發揮50個蔬菜外延生產基地和77個市外主供應基地作用,加大豬肉、蔬菜等采購力度,確保外省市農產品源源不斷供應本市。針對超市賣場生鮮食品銷量激增的情況,組織麥德龍、大潤發、沃爾瑪、家樂福等超市賣場直接對接蔬菜批發市場,形成保供聯盟。同時,會同各區發揮菜市場“平價菜”“平價肉”專柜作用,多渠道保障零售終端供應。此外,由于市民出門減少,生鮮電商訂單量大幅增長。1-5月本市生鮮農產品網絡交易額同比增長約1.3倍;高峰時,叮咚買菜、盒馬等生鮮電商平臺每天訂單達到約50萬單,日銷售豬肉約150噸、蔬菜約500噸。
加強智能配送設施網絡布局
電商在疫情期間的保供中發揮了重要的作用。一些新的模式也應運而出,比如美團點評等電商餐飲平臺企業推出“無接觸配送”服務,采用取餐柜等無接觸設備配送。
本市順應在線消費逆勢上揚的發展態勢,加快推進新型基礎設施建設、拓展智能末端配送設施的步伐。目前,市商務委正結合新基建建設積極推進智能末端配送。一是加強智能配送設施網絡布局,將智能快件箱、智能多功能柜等智能配送設施納入公建配套設施建設范圍。
目前,本市布設智能快件箱共3萬組,覆蓋各區和各應用場景,數量方面在全國各大城市領先;智能多功能柜數量達120組,主要分布在中心城區商務樓。二是鼓勵發展智慧零售終端,推動智能售貨機、智慧微菜場、智能回收站等各類智慧零售終端發展,著力提升智能化、集成化和綜合化等服務功能。三是建設冷鏈物流末端設施,支持企業提升生鮮產品周轉數字化管理能力,發展制冷預冷、保溫保鮮等技術,規模化布局冷鏈倉儲設施。
目前,本市已建設407個生鮮前置倉,8個城市分選中心;目標推動叮咚買菜、每日優鮮等電商平臺3年內新建、改建300個社區生鮮前置倉,3個城市分選中心。
轉自:新民網
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