今年發布的《2020年中國臨期食品行業市場分析及消費者研究報告》顯示，中國臨期食品消費群體以中青年為主，其中消費者年齡為26歲至35歲的占47.8%。
由于臨期商品銷售火爆，市場需求量迅猛提升，近一年來，在一二線城市，臨期商品店密集出現。記者在北京一家臨期食品的倉庫了解到，這些商品的流轉周期一般都在一個星期左右。目前我國共有臨期食品企業104家，其中有79家都是在近1年內成立的。
轉自：央視財經
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