元宵節，老字號年貨備受青睞，如今它們正“趕潮”出海，擁抱更多新消費。
眼前這個毛絨潮玩的創作原型，你絕對想不到竟是這家百年老字號的創始人。店里做了幾十年綠豆糕的“老師傅”化身潮玩，能掛在包上，輕輕一捏，還會傳出俏皮的武漢方言順口溜。
武漢曹祥泰食品有限責任公司品牌營銷經理 李均權：每個門店的貨差不多一個星期就賣完了。未來還會再推出4款，希望通過文創形式，讓老字號走進年輕人的心里。
今年春節，各類老字號年貨融入市集、商圈和文化空間等社交場景，成為“年味兒”的重要組成部分。在四川成都，老字號餐飲企業加密了在城市公園、生活小區的布局，還通過創意升級菜品來吸引客流。位于成都市雙流區的棠湖公園，眼下正值海棠花盛開的旺季，這家新入駐公園內的餐飲老字號企業就推出了多款與海棠花相關的點心。
鐘水餃雙流棠湖公園店營銷負責人 曾臻：在產品上做了很多升級改造，比如海棠千雪酥和海棠米糕。通過產品創新，希望大家能感受到我們的巧思。
商務部數據顯示，全國1450個中華老字號平均存續時間超145年，擁有各類非遺1200多項。這些承載記憶的“老招牌”正不斷煥發新活力。
轉自：央視財經
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