品一杯穿越時光的老習酒 行一條生生不息的君品道

　　66年，在霍金所描繪的時間蒼茫里不過是眨眼的一瞬間，對一個企業來說，卻是步步腳印走過的深刻歷程。66年，足以讓一介才俊步入垂暮，足以讓一個家庭更替三代。如果你想知道更多關于老習酒的故事，那么習酒發起的這一場臻藏的時光之旅，將帶你從它的過去走到未來。
 

　　春糖盛事上特立獨行 百萬習酒老酒成亮點
 

　　在一年一度全國春季糖酒會上，當許多品牌都在忙著發布新品時，習酒卻反其道行之，大推其80、90年代的老酒。3月21日，貴州習酒在成都望江賓館啟動“習酒·老酒鑒賞與收藏”活動。一段摻雜著悠悠歲月、蕩氣回腸的主題視頻拉開了老酒鑒賞收藏的序幕。現場亮相多瓶老酒令人眼前一亮，最初的“習水大曲”不難看出質樸的瓶身透出屬于年代的記憶。
 

　　在當天的活動儀式上，原習酒公司老副廠長廖相培向習酒公司捐贈了三瓶酒，這三瓶酒分別是：69年前后出產的“孤品級習水曲酒”、70年左右出品的“習水大曲”、80年代出產的老習酒。據老酒收藏界的著名專家朱軍判斷，其中，單是69年前后出產的“孤品級”習水曲酒價值就超過60萬元，三瓶酒的價值超過100萬元。這些老酒，不僅極具市場價值和歷史價值，老酒收藏鑒賞也搭建了一個白酒收藏者之間對話交流的平臺。
 

　　走俏的市場價值 老習酒成收藏者心頭好
 

　　習酒建廠于1952年，迄今已經66年，66年以來大量散布在民間的各種老習酒，已經被收藏界和白酒愛好者追捧到了很高的價位。許多業內人士都曾說過，由于2017年白酒行業的猛勁勢頭，2018年或是白酒行業加快復蘇的一年，整個行業都在回暖并將進入上升通道，這讓許多收藏家也看到了白酒的收藏價值所在。談及近年來的“收藏熱”，白酒收藏大家朱軍在老酒收藏鑒賞儀式現場對《陳年白酒的價值體系，新一輪白酒產業發展的風口》進行了解說。朱軍認為，“陳年白酒因為融合了時光的魅力，極具收藏價值，而醬酒因為工藝的特殊也更具收藏價值。”歌德盈香股份有限公司總裁劉旭也介紹了老酒鑒賞與收藏的市場潛力，對習酒首開行業先河做老酒鑒賞收藏，他給予了極大的贊賞。有意進入白酒收藏界的朋友，劉旭建議可選擇高度酒，“習酒就是很值得收藏的酒，隨著年份的增加，酒品酒質也會越來越好。”
 

　　不忘初心與匠心 傳承優異品質
 

　　除了硬性的市場價值讓老習酒受到收藏界人士的青睞，從曾經的“紅衛大曲”到如今的“習酒·窖藏1988”，66年間不變且日益深厚的優異品質更是給習酒品牌，留下白酒界中的獨特印記。如果說“金質習酒”、“習酒·窖藏1988”等產品是習酒現代匠心制造的代表作，那么早年間的“習水大曲”則是高質白酒的領路人。“習水大曲”是習酒公司最早的優質產品之一，經過6年的時間研發，1969年正式問世。從70年代，到80年代，再到90年代，“習水大曲”以其優異的品質在國內外獲獎無數：89年“貴州省質量獎”、92 年“拉斯維加金獎”和“帆船金獎”.......再看如今的“習酒·窖藏1988”依舊斬獲多項榮譽，“中國酒業香型品類領軍品牌”、“2015比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎”。從過去到現在，習酒的品質得以傳承，一杯好的白酒自然能在時光的長河里永垂不朽。人生總是太匆匆，永恒的總是一杯好酒，66年，從第一瓶走出家門的習酒開始，此后習酒遍布祖國的大好河山，歷經歲月變遷，不變的還是那歷久彌香的品質。
 

　　老習酒孕育君品文化 新習酒代代相傳
 

　　老酒身上看到的除了優異品質，當然還有君品之道的傳承。“順應天地，道法自然。天行健,君子以自強不息;地勢坤，君子以厚德載物。”習酒在這66年間也一直秉承著君子“自強、厚德”的精神。釀酒人當有君子之德，品酒人當有君子之風，習酒的酒文化是君品文化。在習酒老酒鑒賞活動當天的專訪中，習酒總經理鐘方達先生就表示，“君品文化是支撐習酒集團前進和進取的精神內核。”在那個70、80年代，戰士們的壯行酒和慶功酒都是“習水大曲”，一瓶白酒就足以彰顯屬于時代的英雄氣概。不論是做品牌還是做產品，習酒的君品精神演繹到今天，已經不單單局限于產品，涉及的行業項目也更加多元——隨著習酒公司的發展，“習酒·我的大學”主題公益活動也在逐漸擴大，公益足跡遍及全國各地，并積極開展了創業起跑線、勵志獎學金、幸福校園、幸福童園等其他延伸公益活動;同時，還開展了“我是品酒師·醉愛醬香酒”大型消費者體驗互動活動，以傳播醬香酒的文化。在老習酒的身上，我們看到了君品之道的孕育，在新習酒身上，這種美好的品質精神得以代代相傳。老酒的收藏和鑒賞，足夠讓每一個習酒人、品習酒之人得以從酒中，審視這些年來經歷的人生。
 

　　一滴酒中自能窺見歲月，能鑒品質，能見人生。66年，時間的齒輪不停轉動，習酒們走了又來，來了又走。這一次，習酒發起的老酒鑒賞與收藏，不僅僅是在重溫一杯老酒，也是在回望一段歷史。66年足以改變很多東西，習酒的瓶身變了，標簽變了，產品也變得更多了，釀酒人變了，喝酒的人也變了，但慶幸的是那些更珍貴的東西在時間的洪流中留了下來——老習酒傳承下來的高品質白酒歷久彌香、精神內核君品之道愈演愈深，這是一座豐碑，也是一場磨礪，才讓習酒與它的君品文化生生不息。
 

　　轉自：中國財經時報網

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