CCTV《對話》欄目專訪人物：中國綿柔醬香創始人馬金營

       CCTV《對話》欄目訪談期間，馬金營暢談自己對白酒30年的研究、10年來對傳統醬香白酒的技術革新，創造出中國綿柔醬香等問題，并向大家簡要介紹了洪門文化。

       馬金營說：30多年來，他品鑒過很多種香型的白酒，尤其喜歡醬香白酒。但聽過很多人抱怨醬香白酒的口感實在太沖了，難以下口。尤其是年齡在40歲以下的年輕人，對此反映最強烈，甚至有很多年輕人品嘗一次之后就不再喝醬香白酒了。因而他堅信醬香白酒大發展的出路一定是口感的改變，為此他進行了長達10年的研究，如何清除傳統醬香白酒中的影響口感的這些雜菌、雜質、雜醇、殘留、污染物。又經過多年的科技攻關，最終在選用醬香型白酒核心產區的優質基酒的基礎上，通過對酒體再次進行精益求精的吸附、凈化、陳化處理，既不影響原有的濃郁的醬香風味，又有效清除了傳統醬香白酒中的“暴烈沖嗆”因素，獨創出了品質卓越、口感綿柔、醬香濃郁的中國綿柔醬香型白酒—洪門報國酒。

       洪門報國酒開創了一個新香型，開啟了中國綿柔醬香型白酒新時代！

       針對主持人姚雪松詢問為什么酒的名字叫洪門報國酒的時候，馬金營簡略講述了中國致公黨的歷史。中國致公黨作為中國八大參政黨之一，起源于300多年前明朝滅亡之后的洪門。歷代洪門兄弟先后為了中華民族的存亡絕續，多次大義報國，先后協助孫中山創立民國、和國共等多黨合作參與抗日救亡、協助中國共產黨建立新中國。

       洪門報國酒的取名，除了弘揚5000年中華酒文化，意在傳承洪門堅持300余年的愛國情懷，團結海外2000萬洪門兄弟和國內致公黨員，在中國共產黨的領導下，為中華民族偉大復興的中國夢做出自己的貢獻！

       CCTV《對話》欄目是中央電視臺經濟部2000年7月推出的一欄演播室談話節目，是目前播出時間最長的嚴肅節目。國際著名的經濟權威人士、經濟學人、企業巨頭大部分到訪過《對話》欄目，國內的經濟權威人士、經濟學人、企業領袖幾乎全部接受過專訪，頂級大咖如馬云、王健林等多次接受專訪。

      轉自：搜狐
 

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