春日時節，四川省瀘州市瀘縣潮河鎮4.2萬畝龍眼林嫩芽初綻，迎來春梢生長、花芽分化的關鍵期。這片有著數百年種植歷史的龍眼林，正面臨產業發展的新變革。為破解當地龍眼產業“小散弱”、豐產不豐收的發展困境，潮河鎮創新推出“訂單龍眼”模式，以政企農聯動的方式，為龍眼產業高質量發展注入新動能。
瀘縣是四川龍眼種植核心區域，種植面積與產量均居全省前列，其中潮河鎮龍眼種植面積達4.2萬畝，種植歷史可追溯至明代，境內500余年樹齡的“龍眼樹王”更是川南龍眼種植的“活名片”。然而長期以來，當地龍眼產業卻深陷發展瓶頸，農戶分散經營導致管理粗放、果品品質參差不齊，銷售端各自為戰的模式也讓龍眼價格波動大，豐產不豐收成為果農的心頭難題。“行情好時能賣3塊一斤，行情差時1塊多都無人問津”，這是當地果農過往銷售的真實寫照。
今年，潮河鎮政府主動牽線搭橋，搭建起龍頭企業與龍眼專合社、村股份經濟聯合社、種植戶的合作橋梁，創新推出“訂單龍眼”模式。按照合作協議，龍頭企業提前向果農支付定金，果農則嚴格依照企業標準開展種植管理，龍眼成熟后，企業將以保底價或隨行就市的價格完成收購，從根本上解決果農“種出來賣給誰”的后顧之憂。
這一模式讓果農的收入有了穩定預期，獲得感顯著提升。潮河鎮王莊村種植戶游馨算了一筆賬，自家3畝龍眼林，往年自行銷售時年收入最高3000余元，最低1000余元，今年簽訂合作協議后，企業給出每斤10元的保底價，還提前支付2000元定金，僅保底收入就達1.5萬元，較往年增收超萬元。
據了解，今年3月以來，潮河鎮已與瀘縣中荔農產品商貿有限責任公司、四川宴美農產品冷鏈物流有限公司等龍頭企業簽訂戰略合作協議。截至目前，全鎮已有30余戶農戶參與訂單合作，涉及訂單種植面積超100畝，訂單總金額預計達80萬元。該模式不僅讓農戶安心種植，也為企業提供了穩定、優質的貨源，實現產銷雙方互利共贏。同時，企業深度介入種植、采摘全過程，倒逼果農推行精細化管理，推動當地龍眼果品提質升級。
潮河鎮相關負責人表示，“訂單龍眼”模式是當地推動龍眼產業高質量發展的突破口，今年作為起步之年，重點完成了經營主體培育與市場對接工作。接下來，潮河鎮將持續深化龍眼產業提質增效四大行動，從品種優化、主體培育、市場拓展、品牌推廣4個方面發力，進一步擴大訂單覆蓋面，計劃將“寶石1號”、蜀冠龍眼訂單種植面積分別拓展至500畝、1000畝以上。
此外，當地還將依托專家工作站和技術服務隊，把綠色防控、智慧果園等新技術送到田間地頭，以標準化管理守住果品品質。同時探索“線上+線下”聯動營銷、“龍眼+文旅”融合發展路徑，打造特色消費場景，持續提升“潮河龍眼”品牌競爭力，讓龍眼樹真正成為當地群眾的“致富樹”。 （武奎玉 郭建軍）
轉自：中國食品報
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