近日，在位于黑龍江省哈爾濱市木蘭縣的木蘭經濟技術開發區，首批10萬枚優質種鵝蛋陸續運抵黑龍江省豐羽鵝業有限公司（以下簡稱“豐羽鵝業”）的智能孵化車間，開始集中孵化。
智能孵化室內，工作人員有條不紊地將一枚枚種鵝蛋擺放在設備托盤上。依托可精準控溫控濕、自動翻蛋的智能化系統，孵化設備可完美模擬自然孵化環境，有效提升種鵝蛋的孵化率與雛鵝品質。經過約30天的標準化孵化，破殼而出的雛鵝將被統一轉運至育雛基地，進行專業化培育。
“此次入孵的種鵝蛋以獅白鵝為主，同時搭配三花鵝品種，這兩類鵝都具備生長速度快、抗病能力強、養殖效益好等優勢，市場需求旺盛。”企業相關負責人介紹。
今年3月，豐羽鵝業引進10臺智能孵化器并正式投用，為當地鵝產業的全產業鏈發展補齊了關鍵環節，推動木蘭縣鵝產業朝著標準化、智能化方向邁進。目前，該企業已與全縣40余個養殖主體簽訂合作協議，抱團發展鵝產業，未來將持續為養殖主體提供成活率高、品質優良的鵝雛。據了解，去年合作養殖規模已達50萬只，今年將進一步擴大。
作為木蘭縣禽類養殖產業中的重點企業，豐羽鵝業此前在種源繁育、生產標準化等方面存在短板，在一定程度上制約了抗風險能力與產品品質的提升。智能孵化器的投用，不僅優化了生產資源配置，提升了養殖標準化水平，更打通了從種鵝蛋孵化到商品鵝養殖的產業鏈堵點。
近年來，木蘭縣依托農業資源優勢，把鵝產業作為助力鄉村振興、壯大縣域經濟的特色主導產業，通過政策扶持、科技賦能，全力推動產業規模化、集群化發展。豐羽鵝業規模化種蛋孵化項目的推進，將有效保障全縣養殖戶的鵝苗供應，帶動更多農戶深度融入鵝產業鏈，拓寬增收渠道。
下一步，木蘭縣將持續在標準化生產、產業鏈延伸、品牌打造上發力，不斷做大做優鵝產業，為縣域經濟高質量發展注入產業動能。（記者 高偉）
轉自：中國食品報
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