今年端午節期間，在河北省保定市曲陽縣，一支由留守老人組成的“銀發包粽隊”創造了單日銷售破萬元的成績。
“日均包粽超千枚，月增收近2000元，我們這些‘老把式’又派上用場了。”77歲的鐘勝蓮坐在曲陽縣曉林鎮劉家莊村一處農家小院里，嫻熟地包裹著傳統粽子。
鐘勝蓮是嘉禾助農直播基地首批簽約的非遺傳承人，經他們手包出的高粱米粽、黃米粽，通過嘉禾助農直播間銷售，實現了“當日包制—即時發貨—全國次日達”數字化產銷閉環，成為激活農村閑置勞動力和傳統手藝價值的新樣本。
項目運營負責人宋雨欣透露，基地創新采用“時段用工+手藝入股”模式，已成功吸納20余名不同年齡段的閑散勞動力，其中50歲以上群體占比超七成。
通過構建“一村一直播間”的電商矩陣，該團隊在過去一年累計助銷蘋果15萬公斤、玉露香梨30萬公斤、紅薯5萬公斤等，帶動戶均增收超萬元。記者在直播間看到，主播娜娜正通過“透明廚房”實時展示包粽過程，北京客戶“尋味童年”的彈幕引發共鳴“，隔著屏幕都能聞到柴火灶煮粽的香氣”。
區別于傳統助農活動的短期效應，嘉禾團隊建立起“節慶爆品引流—日常特產固流”運營體系。端午節后，該基地將轉向銷售曲陽定瓷、石雕工藝品等地域特色產品，并啟動“百村千播”培訓計劃。據曲陽縣商務局數據，全縣已建成村級直播間43個、培育本土帶貨達人127名。
中國農業大學鄉村振興研究院專家點評稱，曲陽模式的價值在于打通了“銀發資源再開發—非遺技藝活態傳承—農產品品牌化”完整鏈條，為縣域經濟高質量發展提供了可復制的數字化轉型方案。隨著農村物流體系完善和數字基建下沉，這種“小院經濟”或將成為撬動鄉村特色產業振興的重要支點。（記者 張建霞）
轉自：中國食品報
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