“十四五”以來，我國糧食總產量始終保持在1.3萬億斤以上，2024年糧食總產量首次超過1.4萬億斤，2025年產量達到1.43萬億斤、總產和單產均創歷史新高。
2026年中央一號文件提出，守牢國家糧食安全底線。翻開各地政府工作報告，豐收中國色彩斑斕、大國糧倉殷實穩固，各地夯實糧食安全“壓艙石”干勁兒十足。
以高標準農田夯實穩產基礎
糧食生產根本在耕地，其中，建設高標準農田是重要抓手。“十四五”時期，我國各地高標準農田建設成效如何？未來，又將“高”向何處？
作為糧食總產量連續9年穩定在1300億斤以上的省份，河南“十四五”時期耕地面積凈增212萬畝，新建改造高標準農田3167萬畝。今年，河南將嚴守耕地紅線，加強耕地保護和質量提升，推進66個糧食產能提升重點縣和豫東平原200萬畝整區域工程化建設高標準農田項目，新建改造高標準農田400萬畝以上。
作為全國第3個、北方第1個地區生產總值過10萬億元的省份，山東5年來糧食總產穩定在1100億斤以上，2025年農林牧漁業總產值超過1.3萬億元，穩居全國首位。今年，山東將提高“齊魯糧倉”建設成效，嚴守耕地紅線，分區分類推進高標準農田建設，新建糧油單產提升引領方260個。
2025年，四川率先探索耕地林地園地空間治理“一張圖”建設，新（改）建高標準農田348.8萬畝，完成大中型灌區現代化改造222.2萬畝，糧食產量達到732.5億斤、創歷史新高。今年，四川提出糧食產量730億斤以上等全省經濟社會發展主要預期目標，明確守牢耕地保護紅線，深化耕地林地園地空間治理“一張圖”建設，新（改）建高標準農田300萬畝以上。
“十四五”時期，新疆新建高標準農田2471萬畝，糧食增產169.8億斤，增量占全國18.7%、居全國第一，實現了從“自給自足”向“西部糧倉”的歷史性跨越，今年將嚴守耕地保護紅線，穩妥推進鹽堿地綜合利用；5年來，吉林黑土地耕層厚度止跌提升3.5%、達到20.6厘米，有機質增長6.1%、達到27克/千克，建設高標準農田2556萬畝，今年將深入實施現代化大農業示范基地建設工程，增加省級配套資金，新建高標準農田1000萬畝，重點項目全部配建“水肥一體化”、秸稈分布式原料化收儲加工中心，傳感器、通訊設備等智慧設施配比達到20%；上海提出，今年將繼續提升都市現代農業質量效益，深入落實耕地保護和糧食安全責任制，建設8萬畝高標準農田……一項項舉措，印證著全國加快建設高標準農田、有力夯實糧食安全根基的不懈努力。
藏糧于技提升生產效率
數據顯示，2025年，農業科技進步貢獻率突破65%，良種覆蓋率穩定在96%以上，智能農機應用面積同比增長38%。科技正以全鏈條賦能的姿態，持續筑牢糧食安全屏障，書寫現代農業高質量發展新篇章。
“十四五”時期，海南“南繁硅谷”建成全國數量最多、空間最大、體系最全的生物育種創新平臺，南繁種業年產值突破200億元。今年，海南明確，推進南繁硅谷重大科創平臺等項目落地，支持3個國家級保種場、2個國家級核心育種場開展性能測定等工作，改造和新建一批水產原良種場和種苗繁育基地，打造“種源+種業+種市”南繁生態圈。
內蒙古提出，今年要實施“種芯”工程。圍繞農作物、特色家畜、林草三大領域，以種源自主可控為目標，建設全國領先的牛、羊、牧草種源基地和國家高水平南繁科研育種基地。打造自治區牛羊、玉米、馬鈴薯、大豆技術創新中心，高質量建設巴彥淖爾國家農高區和興安盟現代畜牧業試驗區，支持赤峰建設蒙東作物種質資源庫。同時，聚焦生物育種、草業、乳業等優勢特色領域關鍵核心技術攻關，在算電協同、風光氫儲、“人工智能+”等新興領域布局一批先導性項目。
山東明確，今年建設小麥人工智能育種平臺，培育智慧農業場景100個。高水平建設黃河三角洲國家農高區、濰坊國家農綜區，布局未來農業產業園區。統籌推進設施農業、畜牧業、漁業高質量發展，深化鹽堿地綜合利用。
江蘇提出，今年將促進智能農機裝備發展應用，促進國家農高區、國家農創中心和生物育種鐘山實驗室協同創新，強化優土、優種、優產、優儲、優銷“五優聯動”。
上海大力推動農業科技攻關和成果轉化應用，促進現代設施農業全產業鏈升級，健全農產品冷鏈物流網絡，加快完善農業社會化服務體系；重慶嚴守糧食安全底線，實施種業振興行動和糧油作物大面積單產提升行動，促進良田良種良機良法集成增效，增強重要農產品保供能力；四川加快農業“智改數轉”，建設應用“一圖管田”信息化管理平臺和生豬、牦牛生產智慧管理平臺，加快高端智能、丘陵山區適用農機裝備研發應用；湖北大力推進現代種業、智能農機、農業微生物、數字農業等農業科技創新行動，持續深化農村綜合改革，依靠科技創新和體制改革推動農業增效益、農村增活力、農民增收入；安徽做強“1+5”農業科技創新聯盟、生物育種安徽省實驗室等平臺，加快智慧農業等關鍵核心技術攻關……今年，各地以科技創新為引擎，加快培育農業新質生產力，為糧食安全、農業現代化注入更強動能。
繼續做好“土特產”大文章
2025年，寧夏特色農牧業占農業總產值比重超過88%，農產品加工轉化率提升到75.8%，葡萄酒、枸杞、蔬菜等產品遠銷多個國家和地區；浙江持續深化新時代“千萬工程”，“土特產富”全產業鏈總產值達3420億元；福建茶葉、食用菌、林竹等十大鄉村特色產業全產業鏈總產值突破3萬億元；陜西延安蘋果、漢中中藥材入選國家級優勢特色產業集群，獼猴桃綜合產值增長8.5%、出口增長53.6%；廣東荔枝、金柚等特色農產品產量持續提升，新創建云浮羅定、茂名化橘紅國家地理標志保護示范區……放眼全國，從南到北，從東到西，一個個“土特產”成為帶動農民增收的致富產業、促進鄉村全面振興的重要引擎。面向“十五五”，“土特產”仍然成為不少省份的發展關鍵詞。
廣東提出，今年做好“土特產”文章，做優絲苗米等“粵字號”農產品，培育保護地理標志產品，培育豐產穩產的荔枝、柚子、香蕉、菠蘿等水果，發展壯大北運菜和鳳凰單叢、英德紅茶、客家炒綠等茶產業，推進金鯧、海鱸、生蠔等品種全鏈條發展，水產品總產量1020萬噸以上。
吉林明確，發展壯大特色產業，梅花鹿全產業鏈產值達到800億元，漁業經濟總產值達到400億元，鮮食玉米全產業鏈產值達到100億元；加力發展林下經濟、棚膜經濟，人參、食用菌全產業鏈產值分別達到1230億元、120億元，優先在邊境地區、集體經濟薄弱村新建各類棚室5萬個。
山東提出，支持日照深海三文魚、濱州鹽田蝦、臨朐鵝肝、博山獼猴桃、平邑金銀花、文登西洋參等特色產業發展；江西提出，做大做強稻米、油料、果蔬、生豬、家禽、水產和林下經濟7個千億級產業，加快發展茶葉、中藥材、臍橙、贛蓮等20個百億級產業，提高江西農產品知名度美譽度；內蒙古提出，培育內蒙古牛羊肉、奶酪、馬鈴薯、果蔬、雜糧等區域品牌，集中力量打造有影響力的牛羊肉、雪花粉、葵花籽、粳稻、小米、鮮食玉米等綠色農畜產品品牌；青海提出，開展牦牛“高原珍寶”獨特價值挖掘提升計劃，引導冬蟲夏草產業健康發展，強化藏羊產業集聚，推進有機枸杞、藜麥規范化種植、標準化生產、品牌化推廣，打造沙棘、蕨麻等精深加工產業鏈；海南提出，壯大糟粕醋等特色產業……面向“十五五”，各地持續做好“土特產”這篇大文章，推動產業興、農民富、鄉村美的動人畫卷在廣袤田野不斷鋪展。（記者 高嬌娣）
轉自：中國食品報
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