拓展產業空間促進農業增收 福建詔安升級八仙茶產業

　　福建省詔安市依山傍海，生態環境優美，是“中國長壽之鄉”“中國海峽硒都”。詔安種茶歷史近400年，是閩南烏龍茶重要產區，同時也是八仙茶的“故鄉”。目前，該縣境內茶葉種植面積6萬畝，年產量超過1.2萬噸，年產值近10億元。詔安縣委、縣政府通過制定產業發展規劃和資金扶持政策，分析本縣資源稟賦、產業現狀、市場空間、環境容量，進一步調整茶葉產業結構，優化產業布局，選準適合自身發展的茶葉產業道路。同時，摒棄只求數量不求質量的傳統思維，大力推廣生態種植、有機種植以及茶葉加工廠清潔化改造，并通過完善基礎設施建設,引進、引導龍頭企業發展。

（資料圖片 來源互聯網）

　　詔安八仙茶具有香氣高銳持久，醇厚飽滿、回甘強等特點，深受廣大消費者喜愛。1968年，詔安縣育成烏龍茶新品種——八仙茶。1994年，八仙茶被全國茶樹品種審定委員會審批為國家級茶樹良種，成為建國以來新選育的國家級烏龍茶良種。

　　近年來，作為該產業特色品牌的八仙茶，受到該縣縣委、縣政府的高度重視，成立了八仙茶產業發展領導小組，制定八仙茶產業發展藍圖，給茶農和茶企發展增加信心。按照整個產業鏈理念打造茶產業，積極發展茶產品加工，拓展茶產業多種功能，大力發展休閑農業、鄉村旅游和茶旅游有機結合，促進一二三產業融合發展，拓寬農民就業增收渠道。

　　在當地政策的扶持和引導下，詔安縣恩華茶葉有限公司結合“公司+農場+農戶”的經營模式，通過抓企業內部管理，組織農技員和茶農參加茶葉栽培管理、茶苗繁育、病蟲害綠色防控、安全生產技術等培訓，派送業務骨干到茶葉研究所深造，加強茶園的施肥和病蟲害防治用藥標準化管理，嚴格把關各個生產環節，實行全程跟蹤體系，為市場提供富硒、有機八仙茶和單叢等系列烏龍茶。

　　針對詔安八仙茶有產品無品牌、產品附加值較低的困境，縣委、縣政府積極調動協會和企業的主體功能，在加強茶農技能培訓提升整體制茶技術的提升的同時，通過舉辦茶王賽和參加全國各地的展銷、推介活動，做強做大“詔安八仙茶”公共品牌，提升產業核心競爭力，使茶農、茶企從產業發展中獲得更多收益。如今，詔安縣茶產業逐步走向生態化、標準化的發展路子，確保茶葉產業長效、健康成長。（王朝強 胡作義）

　　轉自：中國食品報

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