福建省福安市打造油茶全產業鏈條

　　“這就是我們范坑的油茶樹，它們立冬左右就會長滿油茶果。我們加入合作社，統一進行管理、收購，等到大家開始榨油時，到處都是油香味。”一大早，福建省福安市范坑鄉村民陳祖堂特意帶著在外學習農林專業的兒子和他的兩位同學，到自家的油茶園察看油茶樹。

　　福安市委、市政府近年來大力扶持油茶產業發展，種植面積11.88萬畝，面積與產量均居全省之首，年產茶油1000噸。如今，福安油茶產業已形成集良種選育、苗木培育、基地種植、低產改造、技術研究與推廣、企業建設、市場開發于一體的全產業鏈。

　　福安市設立了扶持油茶產業發展專項基金，近年來共投入油茶生產發展項目資金4100萬元，完成新造油茶林2.6萬畝，油茶低產林改造1.6萬畝，并建有油茶優良品系采穗圃3個，年產穗條100萬條。新造油茶林當年每畝補助600-1000元，后期幼林撫育連續5年，每年每畝再補助150元。

　　為破解過去各家各戶油茶生產“單打獨斗”的局面，福安市引導農民成立油茶種植專業合作社，積極推廣“合作+企業+基地”的經營模式，按照統一經營、統一收購、統一分配的原則，將各項補貼、獎勵資金直接發放到群眾手中，減少中間環節。全市建立了油茶專業合作社46家，由企業和合作社經營的油茶基地面積超過6萬畝，2萬戶農民在油茶生產中受益。

　　在科技支撐上，福安市制定《油茶豐產培育技術標準》《油茶低產林改造技術標準》，并由油茶協會領銜建立了專家組服務制度，設立科普流動學校，全方位開展科普宣傳和技術推廣。福安市同時做好科技示范，建立千畝高優現代油茶產業園2個、科普示范基地6個、科技示范片20片、科技示范戶100多戶，以典型輻射帶動全市油茶產業發展。

　　油茶豐產培育技術的應用，讓種植戶們嘗到了甜頭。油茶林未改造墾復前，每畝產茶油12.5公斤，畝均收入約1500元。新技術的應用，使畝產茶油提高到25公斤，畝均收入約2500元。

　　范坑鄉墩頭村的巾幗油茶種植專業合作社51名社員均為女性。20世紀70年代，墩頭村曾組建“婦女油茶耕山隊”，墾荒種油茶、選育良種，被評為“全國三八紅旗集體”。2015年，墩頭村成立巾幗油茶種植專業合作社，改造老油茶林400多畝，新種油茶林600多畝，林下還套種中藥材、食用菌等。成立第二年，合作社總收入約358萬元，其中油茶收入248萬元。社員年人均收入7萬元，是當地農戶收入的2倍多。

　　隨著油茶種植面積的不斷擴大，近年來，福安市大力扶持油茶加工企業發展，構建油茶全產業鏈。福建綠坤農林發展有限公司率先引進一套先進的油茶油生產設備，采取冷榨方法生產油茶精制油，確保產品質量，油茶加工從手工油坊（初制）到精深加工實現了質的飛躍。生產的“福源山”品牌茶油多次獲評“中國森林產品博覽會金獎”和“福建省優質農產品”，“福源山”商標還被認定為省著名商標。

　　福建省泊霖生態農業有限公司利用油茶油精制的下游產品精油很暢銷。“每10克精油的市場價格是128元，比作為食用油的價格翻了四五十倍。”公司總經理李貴明說。李貴明的老家在范坑馬岡村。近年來發展得越發紅火的油茶產業，讓做醫藥生意的他看到了商機。李貴明回鄉創辦公司，致力油茶油及精深產品研發生產，他還在家鄉建起700多畝的油茶基地。

　　“油茶從花到果，全身都是寶。”李貴明說，油茶經壓榨萃取，除可開發食用的油茶油外，經過精深加工還可開發出藥用、外用、口服等多種產品，附加值大大提升。目前，公司已開發出針對老人、兒童、孕婦等群體適用的外用精油系列產品，初試市場反應良好。公司生產的“華夏雨露”品牌山茶籽護理精華油，還獲得義烏國際森林產品博覽會優質獎。（作者:鄭凱）

　　轉自：中國綠色時報

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