廣東省陽江市陽春市崗美鎮的萬畝堅果近期進入采收期,林農鄭梅忙著摘下一串串飽滿圓潤的青果。“以前我在家務農,收入很少。現在我管理著400多畝堅果林,每年能賺到約5萬元,這份工作讓我感到踏實又幸福。”鄭梅的臉上洋溢著豐收的喜悅。
她腳下的這片土地數年前還生長著橡膠樹和雜木。2018年,通過林權流轉,這片土地被盤活,規模化種植陽春堅果。如今,這里已變成了滿目蒼翠的“綠色銀行”。
作為南亞熱帶林業資源大市,陽春市雖然林地資源豐富,但也曾面臨林地碎片化、經營效益低等難題。近年來,該市以全面深化集體林權制度改革為抓手,以堅果產業為突破口,盤活林地資源,探索出一條“山定權、樹定根、人定心、產業興”的綠色發展之路。2020年12月,陽春堅果被農業農村部納入全國名特優新農產品名錄。
“三權分置”破瓶頸 溫濕林地育“金果”
陽春與堅果產業的“雙向奔赴”,始于該市對自身“綠色家底”的清醒認識。陽春低山丘陵連片,氣候溫潤,與陽春堅果喜溫濕、耐貧瘠的特性高度契合。乘著“綠美廣東”的政策東風,陽春市創建了省級現代農業產業園,陽春堅果產業發展基地被列為首批省級林業特色產業發展基地,產業前景廣闊。
“陽春堅果好比‘綠色銀行’,土地是本金,果樹為長期資產,持續產果是利息,高價銷售獲得現金收益,一次投入50年穩收。”陽春市委副書記、市長張艾鵬介紹,相較其他林業產業,陽春市發展堅果產業有林地資源豐富、收益周期長、產品溢價高且品類多3項優勢。豐富的林地資源可以鎖定規模紅利,超長的收益周期可以攤薄成本,高溢價、多品類的產品可以有效支撐品牌矩陣。然而,林地經營權不清、產權歸屬模糊、經營主體分散等問題,曾一度讓企業“不敢投”、林農“不愿種”,制約了堅果產業的規模化發展。
為了將“綠色家底”真正轉化為發展優勢,近年來,陽春市嚴格依據《陽江市完善集體林權制度的工作方案》,推行集體林地使用權、林木所有權和經營權“三權分置”,規范流轉林地,吸引民營企業入駐,推動零散林地向經營大戶集中。同時,允許林地使用權與林木所有權繼承、抵押、入股,有效激發了林農和社會資本參與林業經營的積極性。截至目前,陽春市已培育林業企業38家、農民林業合作社138個、林業經營專業大戶11個,總經營林地面積約34萬畝。
在陽春市崗美鎮原華僑農場片區,廣東澳盛農業科技發展有限公司的萬畝陽春堅果基地便是林改成果的縮影。“2018年,我們通過林權流轉,拿下了這里1.5萬余畝橡膠林地和雜木林地的經營權,如今已種植堅果1萬余畝,并帶動周邊農戶合作種植堅果近2萬畝。”該公司相關負責人表示,正是明晰的林權保障,讓企業敢于投入3.5億元推進廣東澳盛3萬畝優質堅果項目,并建成澳盛加工物流中心,實現從林地經營、生產加工到商品流通的產業鏈延伸。
此外,針對此前部分區域出現的柑桔黃龍病問題,陽春市順勢而為,引導林農改種經濟效益更高、生態效益更好的陽春堅果。目前,陽春市已有4家陽春堅果龍頭企業,總種植面積超3萬畝,帶動全市堅果種植面積達20萬畝,年總產量2.03萬噸,年產值7.3億元,種植面積、產量均居全省第一。
三產融合延鏈條 精深加工效益凸顯
走進陽春市星寶堅果發展有限公司的加工中心,自動化生產線有序運轉,新鮮堅果經過脫青皮、分級選果、烘干等步驟,變身為一袋袋香脆可口的休閑食品。經過進一步深加工,陽春堅果還可制成堅果油、乳飲料、保健品、日化產品等,覆蓋多元化需求。
“今年,公司種植的8000多畝堅果迎來豐收,堅果產量預計可達7000多噸,年銷售額可達7000萬元以上,較去年翻倍。”該公司相關負責人介紹,公司采用“林權入股+保底收購”模式,去年河朗鎮大塘村村民通過5900畝林地土地入股的方式,從中獲得收益160萬元,入股林農人均增收6866元,真正實現了“林地變資產、林農變股東”。
“我們與華南理工大學、中國熱帶農業科學院等科研院所合作,開發出堅果油、活性炭等高附加值產品,還規劃建設了‘農文旅風光電互補’的立體農業項目。”該負責人介紹,公司通過混合所有制改革引入投資,依托1.5萬余畝林地規劃建造了集種植示范、加工體驗、生態觀光于一體的林業產業園,讓堅果林不僅能產果,還能引客、留客。
隨著集體林權制度改革的不斷深化,陽春堅果產業已形成覆蓋一二三產的全產業鏈集群發展格局,一顆小堅果撬動了一個年產值逾7億元的大產業。陽春市林業局相關負責人表示,下一步,計劃將陽春堅果林與林下經濟、森林康養相結合,在河朗鎮大塘村等14個陽春堅果專業村,打造“堅果林+林下養殖”“堅果園+研學旅游”等新業態,帶動文旅產業增收。
科技賦能強品牌 “綠色銀行”可持續運營
“這是我們選育的‘桂熱1號’品種,出仁率達30%以上,比普通品種高5個百分點。那邊是‘南亞3號’品種,其抗逆性強,特別適合陽春的氣候。”在陽春市200畝的良種繁育中心里,工作人員對高產高效的堅果品種進行了介紹。
科技是堅果產業高質量發展的“內核動力”。陽春市依托林權制度改革帶來的產業集聚效應,推動科研院所與林業經營主體深度合作,建立起從良種選育到精深加工的全鏈條科技支撐體系,通過“園區+企業+合作社”的機制,把良種、管護與防控技術送到田間地頭,培育出一批懂技術、會經營的“林業科技帶頭人”。截至目前,陽春市累計培訓1.2萬人次。
品牌建設是堅果產業“走出去”的關鍵。陽春市大力推動陽春堅果品牌化發展,打造出“春堅”“澳盛堅果王”“澳力果”“那井壹果”等陽春堅果品牌,并助力堅果產品走上粵港澳大灣區及國際舞臺。
“下一步,我們將繼續推動品牌認證,不斷開拓市場,鼓勵多元營銷。通過舉辦堅果文化節、農產品展示展銷、發放消費券等多種形式,不斷提升陽春堅果的品牌影響力。”張艾鵬表示,陽春市將推行以銷售促加工、以加工促種植的“雙促”舉措,并實施陽春市森林質量精準提升和林業產業融合發展項目,進一步做強堅果產業鏈。
陽春市林業局相關負責人表示,下一步,將深化林權制度改革,穩定林地承包關系,著力推進林權流轉,培育規模經營主體,完善林業金融服務。對于陽春堅果等種植期限較長的作物,提前確認林地延包合同,確保農戶“前期投得起、中期守得住、后期賺得到”,助力陽春堅果產業提質升級,讓林權改革的“紅利”持續惠及更多林農。 (胡彥 黃穎琳)
轉自:中國食品報
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