認證申報、監督管理、基地建設、市場開拓……這幾年在各地舉辦的農產品交易會、博覽會和展銷會上，綠色食品、有機農產品等“三品一標”企業紛紛“唱主角”。作為食品安全的重要抓手，近幾年來，廣東省穩步發展的“三品一標”，在提升農產品品質、創建農產品品牌、推進農業供給側結構性改革等方面，均起到了重要作用。近日，由廣東省農產品質量安全中心主辦，中國原產地商品品牌交易中心承辦，梅州市農業局、羅定市人民政府協辦的廣東省“三品一標”工作座談會暨國家地理標志農產品發展推進會在廣東省廣州市舉辦。會議以“品味地理標志產品，感受嶺南特色文化”為主題，聚焦“三品一標”農產品的保護和開發工作，圍繞品牌農業發展和建設，就相關國家政策、市場手段、品牌實踐經驗等進行總結、交流、研究和探索。
（圖片來源：互聯網） 成效：推動全省現代農業標準化進程
廣東省按照全國農產品質量安全監管工作及“三品一標”工作會議的總體部署，緊緊圍繞推動農業轉型升級、促進農業增效、農民增收的中心任務，有效地開展了全省“三品一標”的認證申報、監督管理、基地建設、宣傳培訓、市場開拓等工作，較好地推動了全省“三品一標”產業發展，有力地促進了全省農產品質量安全水平的提高，推動了全省現代農業標準化進程。
截至今年11月底，全省新增申報無公害農產品產地認定221個，產品362個，復查換證產地192個，產品152個；新增綠色食品33個，續展綠色食品產品59個；再認證有機食品60個，新增地理標志農產品4個。完成7個地理標志農產品材料的初審，待上報農業部，已累計完成認證產品抽樣檢測296個。
據統計，全省“三品一標”總數達2565個。其中，無公害農產品1710個，綠色食品745個，有機農產品87個（中綠華夏認證），農產品地理標志23個，監測面積達1050萬畝，生產總量850多萬噸；創建全國綠色食品原料標準化基地6個，面積70多萬畝，創建全國有機農業水稻標準化生產示范基地1個，面積近1萬畝。其中，大埔蜜柚已列入中歐地理標志互認產品目錄，鎮隆荔枝被列為國家級農產品地理標志示范樣板。
廣東省“三品一標”產品監測合格率均為98%以上，對提高農產品質量和品牌化發展起到了積極的作用，切實促進了農業增效和農民增收。
措施：切實保證“三品一標”建設有效有質進行
發展“三品一標”是踐行綠色發展理念的有效途徑，是實現農業提質增效的重要舉措，是適應公眾消費升級的必然要求，是提升農產品質量安全水平的重要手段，對實施鄉村振興戰略具有推動作用。為此，廣東省以“三品一標”建設為抓手，加大對外宣傳力度，鼓勵主體積極申報，同時加強監管力度和隊伍培訓，切實保證“三品一標”事業有效有質發展。具體做法有：
堅持“穩中有進、寧缺毋濫”的發展原則。主動組成調研小組，深入重點市、縣農業局走訪，通過加大獎勵機制、免費檢測、免費培訓等一系列扶持政策鼓勵具有一定實力的農業技術推廣部門、企業、合作社、科研院所和協會積極申報“三品一標”。同時，充分發揮專家智庫、行業協（學）會和檢驗檢測、風險評估、科學研究等技術機構的作用，為“三品一標”發展提供技術支持。
堅持“數量和質量”雙安全。農產品質量安全問題一直是城鄉居民普遍關注的熱點問題。因此，廣東省把質量安全作為開展工作的生命線，把證后監管工作作為確保“三品一標”產業持續健康發展的重中之重，突出抓好“三品一標”產品的規范化管理工作。
堅持發揮“三品一標”示范帶動作用。“三品一標”產品質量不但要過硬，還肩負著示范輻射帶動農產品質量安全水平和品牌效益提高的使命。廣東省充分利用宣傳媒介進行線上線下宣傳，提升品牌影響力。
支持各地舉辦區域性展會和推介活動，推進產銷對接。如協助江門市、惠州市、大埔縣、連州市等地舉辦了“江門涼瓜節”“新會陳皮節”等活動，大力促進了廣東省“三品一標”事業發展和農產品品牌保護，推動了交流與合作，收到了良好的社會效果。同時，與國外加強交流與合作，借助中歐農產品地理標志雙邊協定的簽署和產品互認窗口的開啟，為廣東省地理標志農產品進入歐盟市場提供新的重要平臺，為廣東省嶺南特色農業現代化的發展帶來新的重大機遇，也為廣大農業企業建造新的通往國際市場的橋梁。
展望：“三品一標”事業與“三農”工作緊密結合
當前，深入推進農業供給側結構性改革是農業農村工作的主線，大力發展綠色優質農產品是基本方向。“作為我國安全優質農產品的主導品牌，‘三品一標’工作面臨新形勢、新任務。”廣東省農產品質量安全中心負責人說。該負責人針對廣東省“三品一標”未來的工作，指出將深刻把握生態文明體制改革、深化供給側結構性改革和鄉村振興戰略等重大決策部署的科學內涵，進一步強化責任意識，在新形勢下把握“三品一標”發展規律，找準工作著力點，改革創新，穩中求進，確保“三品一標”事業持續健康發展。
同時，嚴格規范“三品一標”認證，各地嚴把環境檢測、產品檢驗“兩道閘門”和材料審查、現場檢查“兩個門檻”，確保認證的規范性、真實性和有效性；全面加強產品質量監管，推進“三品一標”品牌提升。制定完善“三品一標”技術標準和管理規范，逐步提升標準的先進性、可行性，做到有章可依、有據可查，確保生產主體責任落實到位；借鑒國內外先進經驗，著力推進農產品質量安全縣建設，實現生產有記錄、過程有控制、上市有標識、責任可追溯；建立企業“黑名單”制度，強化淘汰機制，營造生產主體不想失信、不能失信、不敢失信的氛圍，真正形成企業誠信生產、政府嚴格監管、社會全面監督的良好局面，不斷推進“三品一標”品牌提升。（張揚）
轉自：中國食品報
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