每天要施多少肥、打什么藥？怎樣才能達到種植標準……這些“精準的要求”一度困擾著江門新會的陳皮種植戶。但現在，種植戶再也不用為此發愁了，只需打開手機APP“新會陳皮”，輕輕一點，每天的工作內容便一目了然。
支撐APP“新會陳皮”的是新會陳皮產業智慧農業大數據平臺。該平臺由新會陳皮產業大數據中心和3個子系統（標準化生產系統、安全監督系統、產業服務系統）組成。作為廣東第一個聚焦本地特色農產品產業的大數據平臺，該平臺通過物聯網技術和人工摸查的方式進行數據采集，利用大數據進行數據分析，成功打造了新會全區的陳皮產業數據“一張網”。
依托大數據中心 實現種植加工全方位監督
如果說整個大數據平臺打造了新會陳皮產業數據的“一張網”，那么大數據中心所展現的就是陳皮產業“一張圖”。
綠色代表種植主體、紅色代表加工主體……大數據中心覆蓋了新會區全部6664家新會柑種植主體和91家陳皮加工主體，記者在該中心看到，每個經營主體的地理位置、土地使用屬性、種植（庫房）面積等信息都能在這“一張圖”上清晰可見。
除此之外，大數據中心還具有產能預測、種植立項、營銷成本收益預測等功能。通過這“一張圖”，政府能清晰地看到區域產業發展情況和設施配套情況，實現對新會陳皮種植、加工情況的全方位監督。
借助物聯網監測 助力新會陳皮標準化生產
一根三四米高的白色桿子立在綠油油的新會柑種植基地間，上面連接著的是智能型物聯網農業監測設備。這套設備使用太陽能供電，采用綜合氣象信息物聯網監測、生態環境監測等技術，與新會陳皮大數據平臺進行對接，可將監測到的柑場地塊的空氣溫度、濕度、光照度等指標實時傳輸到大數據平臺。
物聯網技術是標準化生產系統不可或缺的一部分。利用智能型物聯網農業監測設備傳回的信息，陳皮產業園的工作人員可以將新會陳皮從生產到加工的行業標準和不同地區的水、土、風的實際情況相結合，精確制定出適合每一名農戶種植新會柑的個性化方案。
“以前新會柑種植沒有統一的標準，種植出的產品質量也參差不齊。”中國電信廣東分公司現代農業團隊專家鄧云聰說，通過大數據平臺，他們為農戶提供了標準化的操作流程。標準化生產系統的使用，倒逼經營主體注重產品品質。
建立產品溯源 為農產品品牌“驗明正身”
近年來，隨著新會陳皮產業發展迅猛，假冒偽劣、以次充好的現象也隨之而來。安全監管子系統的使用，將對假冒偽劣產品猖獗的現象起到一定遏制作用。
新會陳皮大數據平臺使用的“溯源碼”擁有追蹤動態數據的特點。新會柑的種植戶是誰、陳皮的加工廠是哪一家、抽檢送檢結果如何……陳皮生產的每一個步驟數據都能在“溯源碼”中查到。
“目前我們的‘溯源碼’，‘打假’可能還做不到，但是‘正身’一定沒問題。消費者一掃碼就能看到產品情況，確認是否為新會生產的陳皮。”新會區副區長黃銳樓說，陳皮大數據平臺的建設是他們從傳統農業向智慧農業轉變的初次嘗試，今后他們將嘗試把該模式應用于其他農產品，真正做到農業智能化、標準化、現代化。
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專家點評
利用現代化技術推動行業高質量發展
“新會陳皮的產業越做越大，如何順應時代發展，為產業發展保駕護航，成為行業協會要考慮的問題。”中山大學數學學院高級講師譚軍博士認為，借助現代計算機和大數據技術，建設新會陳皮產業園智慧農業大數據項目正是在這些背景下產生的典型例子。
“利用現代化技術可以推動整個行業的高質量發展。”譚軍分析，該項目應用互聯網技術，以大數據為核心，實現了從種植、生產、經營陳皮行業全過程的管理和監控，為陳皮產業的做大做強提供了有力的平臺保障，值得其他農產品行業借鑒。
同時，通過大數據應用，該項目為產業發展提供有力的數據支撐，為產業布局發展提供決策依據，今后是“用數據說話”，而不再是“拍腦袋作決策”。陳皮大數據平臺的三個子系統從種苗種植、培育加工到市場流通進行了全方位的實時監控，有助于陳皮產業的全鏈條管理。（全媒體記者 黃進 實習生 高雪迎）
轉自：南方網
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