近日, 記者從云南省商務廳獲悉,結合云南米線產業發展實際,云南省商務廳等 7 部門在充分調研、深入論證和廣泛征求意見的基礎上,結合云南實際,日前制定了《云南省加快推動米線產業高質量發展三年行動計劃(2023-2025)》(以下簡稱行動計劃)。
行動計劃針對云南省米線產業發展存在的短板,包括米線標準體系不健全、市場主體不大、品牌培育不優、對外市場開拓不足,米線產業鏈不強、 產業集群尚未形成等突出問題,提出“完善標準體系,推動米線產業安全健康發展”“優化發展結構、 推動米線產業融合發展”“創新發展模式, 推動米線產業升級發展”“強化品牌培育,推動米線產業壯大發展”四大行動和 12 項主要任務,并細化具體措施。
行動計劃提出通過推動云南米線產業高質量發展,到 2025 年,制定出臺 20 項以上云南米線產品和服務標準,培育云南“專精特新”米線生產企業 3 家,培育 3 家過橋米線連鎖企業,力爭在全國開設 500 家以上過橋米線連鎖門店, 云南米線全產業鏈年銷售收入突破 800億元,帶動就業 20 萬人以上。
行動計劃支持米線產業標準制定,加大對龍頭企業支持力度,支持企業連鎖經營,鼓勵米線企業“個轉企”“企升規”。 以云南過橋米線品牌培育為重點,推動蒙自過橋米線制作技藝等非物質文化遺產代表性項目發展和技藝的傳承保護,加強國家地理標志產品培育,打造云南米線區域公共品牌。 支持企業開發、生產預包裝米線和伴手禮系列產品,支持省內外高等院校、科研院所、重點企業聯合建設云南米線產業技術創新中心,開展產業技術創新等。
行動計劃強調以米線產業強鏈為抓手,優化發展結構、推動產業融合發展,著力破解流通體系滯后、米線產業鏈不強、集群發展不足的問題。 推動建設云南米線產業園,支持有條件的州(市)、縣(區)依托現有園區建設集生產加工、產品研發和物流配送等功能為一體的產業園區,鼓勵重點州(市)出臺米線產業發展配套政策,推動全產業鏈融合發展,形成米線產業發展集群等。(記者 李錦蘭)
轉自:中國商報
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