近日，云南省印發《云南省茶葉產業高質量發展三年行動工作方案(2023-2025年)》（以下簡稱《行動方案》）提出，該省將努力實現由"茶業大省"向"茶業強省"轉變，到2025年，云南省茶葉種植面積、產量分別穩定在740萬畝、50萬噸左右，新增綠色有機茶園面積150萬畝，保持有機認證茶園面積、有機認證茶產品數量全國第一位，力爭全產業鏈產值實現翻番目標。
云南是中國茶業大省，2021年全省茶葉種植面積740萬畝，綜合產值1071億元，全國排名第二。近年來，該省出臺"茶十條"等實施意見，提升茶葉生產經營主體的積極性，有效促進茶產業的綠色有機發展和轉型升級。
《行動方案》提出，云茶產業堅持以綠色發展為引領，以普洱茶、滇紅茶為重點，以市場需求為導向，優化產業布局，從主體培育、品牌打造、科技創新、茶旅融合發展等全方位構建茶文化、茶產業、茶科技和茶生態協調發展的現代云茶產業體系。
《行動方案》圍繞云茶全產業鏈高質量發展要求，在做好古茶樹資源保護的基礎上，從綠色茶園基地建設、云茶企業高質量發展、云茶產品質量安全保障、云茶品牌做大做強、茶產業與新興業態融合發展等6個方面提出8個重點工程任務18條措施，打造從"茶園"到"茶杯"的高質量綠色云茶產業。
其中提出，以普洱市、西雙版納傣族自治州、臨滄市、大理白族自治州、保山市、德宏傣族景頗族自治州、紅河哈尼族彝族自治州、文山壯族苗族自治州等為重點優勢區域，打造勐海縣、思茅區、雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣等30個縣域經濟茶葉強縣；以普洱茶、滇紅茶為主，持續發展滇綠茶，兼顧其他小宗茶品類，優化布局，實現集約化、高效化、集群化發展。
《行動方案》還提出，到2025年，建成古茶樹種質資源圃4個，建成云南古茶樹大數據管理平臺，形成健全的古茶樹資源管理保護體系。到2025年，全省規范化茶葉初制所新增2000戶；每年新增茶葉農民合作社省級示范社30戶，全省規模以上茶企數量和質量持續提升；全省年產值億元茶企達50戶；全省加工園區年產能達10萬噸、產值達300億元。到2025年，全省茶葉抽檢合格率力爭達到99%以上，力爭建立省級以上龍頭企業質量安全追溯體系。
轉自：消費日報
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