山東肥城：打造百億元農業全產業鏈

　　一粒玉米能變成什么？在位于山東肥城高新區的山東福寬生物工程有限公司，一粒粒玉米通過高新技術加持，衍生出淀粉、果糖、麥芽糖、玉米蛋白粉等十余種產品。從初級生產到深度加工，再到高附加值加工，玉米身價二十幾倍猛增。

　　“我們從2003年深耕玉米加工領域，目前已成為國內主要的玉米深加工生產供應商之一。”山東福寬生物工程有限公司企管部部長李瑞芳說。

　　在新建成的阿洛酮糖生產車間，玉米經過浸泡、破碎、分離、液化、糖化、轉化、離交、結晶等一系列生產工序后，被加工成具有高附加值的食品添加劑——阿洛酮糖。“阿洛酮糖是一種代糖產品，市場需求高位攀升，我們的市場份額逐年提高。”山東福寬淀粉深加工項目負責人石寧說，肥城將打造世界最大的阿洛酮糖生產基地。

　　“跳出‘就農業抓農業’的思維定式，就要以市場需求為導向，用工業化理念經營農業，延伸農業全產業鏈，提升農業標準化、產業化、規模化水平。”肥城市委書記張莉說，要做活“農頭工尾、糧頭食尾”文章，深入挖掘農村經濟新的增長點。

　　工業化運作農業，產業鏈經營農業，必須高昂“龍頭”。肥城市以梯次培育、品牌建設、創新驅動、項目攻堅、協同推進“五位一體”，推動龍頭企業擴規提檔、轉型升級。“到2025年，肥城‘龍頭企業+合作社+基地+農戶’的經營模式，能帶動90%以上的農戶參與產業化經營，戶均增收4000元以上。”肥城市農業農村局局長王繼榮說。

　　向上游種質研發、種植管理延伸，向下游農產品加工儲運方向延伸，這是肥城推進農業產業鏈“鏈長制”的重要策略。肥城通過大力發展農產品加工和食品制造業，聚力打造現代食品產業鏈，構建了高產糧、肥城桃、有機菜三大特色產業鏈條。據統計，2022年，肥城市26家規模以上食品加工企業實現營業收入90.9億元、增長18.1%；新增規模以上農產品加工企業6家、總數達到51家，實現農產品加工業營業收入109.4億元、增長11.9%。

　　數據顯示，2023年前三季度，肥城市實現農林牧漁業總產值123.5億元、增長5.8%；農村居民人均可支配收入達到21664元、增長8%。肥城市成功入選第一批國家農業現代化示范區創建名單，先后獲評全國糧食生產先進縣、數字鄉村試點縣、農業科技現代化先行縣、特色農產品優勢區、省現代農業強縣、鄉村振興示范縣。

　　轉自：經濟日報新聞客戶端

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