在山東半島最東端,黃海與渤海交匯處,威海榮成市這座濱海小城正以獨特的消費活力吸引著全國的目光。這里不僅是“中國海洋食品名城”“中國漁都”,更是山東省縣域消費轉型升級的標桿。2024年,榮成社會消費品零售總額同比增長8.6%,居民人均消費支出位居山東省前列。在這片兼具海洋氣息與創新精神的土地上,一場以“品質消費、多元場景、產業融合”為核心的消費提振行動,正在書寫縣域經濟高質量發展的新篇章。
政策引領:激活消費市場的“強引擎”
榮成的消費活力,源于頂層設計的精準發力。當地政府以“政策工具箱”為抓手,構建起“消費券+特色活動+場景創新”的立體化促消費體系。據了解,自2024年3月以來,榮成市共核銷以舊換新各類補貼6700余萬元,整體帶動消費3.4億元。這種“小切口撬動大市場”的策略,在餐飲、文旅、家電等多個領域形成“乘數效應”。
在石島漁港,漁民老張的手機里存著“榮成消費地圖”小程序。“春節領了海鮮消費券,國慶搶到民宿補貼,現在連買漁具都能打折。”他笑稱政府發的消費券像“及時雨”,讓漁家樂的客單價提升了30%。這種普惠性與精準性兼具的補貼政策,既保障了民生需求,又激活了市場主體的積極性。
作為全國最大的海帶養殖基地和冷凍調理食品出口基地,榮成食品產業年產值突破800億元,但這座“海洋糧倉”并未止步于初級加工。某集團投資10億元建設的預制菜產業園,將榮成牡蠣、海帶等特產轉化為200多種即食產品,通過冷鏈物流可48小時送達全國消費者餐桌;某公司開發的深海小海帶面膜,讓傳統農產品跨界闖入美妝市場,單品年銷售額突破5000萬元。
在赤山漁港,“直播電商+產業集群”的新模式正在重構產業鏈。主播們用膠東方言講述海參捕撈故事,每天超過300場的直播展示了海帶晾曬工藝,帶動本地海產品線上銷售額年均增長45%。2024年“雙11”,榮成冷凍鱈魚單品創下日銷20萬件的紀錄,顯現出“從漁場到工廠再到賣場”全鏈條升級的成果。
文旅融合:引領消費場景的“破圈”創新
當清晨第一縷陽光灑向成山頭,天鵝湖的薄霧還未散盡,榮成的文旅消費已拉開序幕。這里打造了“四季不落幕”的消費場景:春季的櫻花美食節、夏季的濱海音樂季、秋季的海釣錦標賽、冬季的大天鵝攝影季,每個季節都有獨特的消費IP。那香海景區引入沉浸式光影秀,將海洋傳說轉化為夜間消費新場景,帶動周邊民宿入住率提升至85%。
在俚島鎮,“漁家三弄”特色街區成為文旅融合的典范。百年海草房變身非遺工坊,游客可以體驗海帶結編織、魚骨畫制作;漁民家的灶臺成為美食課堂,鲅魚水餃制作體驗課場場爆滿。這種“文化體驗+消費轉化”的模式,讓單個游客消費金額從過去的200元提升至800元,真正實現了“流量”變“留量”。
鄉村振興:打通縣域消費的“毛細血管”
在蔭子鎮頭甲村,鄉村振興服務站里擺放著掃碼支付的智能貨柜,村民足不出村就能買到2000多種商品;在上莊鎮,供銷社改造的“鄉村會客廳”集合了快遞收發、電商培訓、土特產展銷等功能,年助農銷售額超千萬元。榮成構建的“市鎮村三級物流體系”,讓96%的行政村實現“當日達”,打通了工業品下鄉和農產品進城的“最后一公里”。
更令人矚目的是“共富工坊”模式的推廣。在寧津街道,50多個家庭作坊通過標準化改造,承接起漁具配件、海洋食品分裝等訂單,戶均年增收3萬元。這種“家門口就業+靈活生產”的模式,既增加了農民收入,又為縣域消費市場注入了源頭活水。
環境優化:構筑消費信心的“護城河”
在榮成,消費環境的提質升級從未停歇。“你點我檢”食品安全監管平臺實現掃碼溯源,讓每包海帶都能查到養殖海域;智慧商圈系統覆蓋主要商業街區,AI算法實時調控停車位和客流;40個“放心消費示范單位”掛牌經營,推行“線下七日無理由退貨”。這些舉措讓消費者滿意度持續保持在98%以上,入選全國首批“放心消費創建示范城市”。
夜幕降臨時,九龍城購物中心的露天市集燈火通明。商戶老王指著“誠信經營積分榜”說“:現在顧客看積分選商家,我們比服務更比質量。”這種以信用體系為核心的消費生態,正在重塑商業文明,讓“放心買、安心享”成為榮成消費的金字招牌。
榮成的消費提振實踐,詮釋了縣域經濟轉型升級的深層邏輯:以產業根基鑄就消費品質,以文化底蘊塑造消費特色,以創新思維打開消費空間,以民生溫度夯實消費基礎。當傳統漁港遇見新消費浪潮,當海洋牧場鏈接數字供應鏈,這座濱海小城正在演繹縣域消費振興的生動樣本。正如當地企業家所言:“在榮成,每一朵浪花都涌動著消費活力,每一縷海風都傳遞著市場信心。”這座濱海小城里的消費故事,仍在不斷續寫新的篇章。(記者 王新)
轉自:中國食品報
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