人參產業是吉林省通化市的特色優勢產業,數據顯示,1-5月通化市人參產業綜合產值達156.94億元。
近年來,通化市以"四好""三良"全產業鏈協同發展為抓手,有效鞏固一產基礎,科學規劃種植區域,推廣生態種植模式;大力提升二產能級,堅定發展精深加工,支持龍頭企業做大做強,引進戰略投資,重點突破高科技產品研發和產業化;創新發展三產融合,深入挖掘人參文化內涵,大力發展文旅康養業態,打造集人參種植、觀光體驗、休閑度假等于一體的特色旅游線路和研學基地,提升產業附加值和文化軟實力。
種植領域,通化市林下參種植面積32.09萬畝,產量和產值分別占全省的85.40%、86.42%,園參留存面積4.68萬畝,產量和產值分別占全省的26.15%、26.12%;加工領域,全市現有人參加工企業450余戶,規上生產企業28戶;銷售領域,通化擁有清河澳洋野山參國際交易市場和通化快大人參交易市場兩大人參市場,2024年交易總額165億元,其中澳洋市場的野山參交易量占全國總量的80%以上;科研領域,通化擁有張伯禮院士工作站、吉林人參研究院等7家科研機構和1個國家技術標準創新基地,取得省級以上科研成果40項,制定人參種植、加工、檢驗檢測等相關標準60項,研發人參新資源食品194種;品牌領域,通化市持續增強"長白山人參"區域公用品牌和"通化人參"地理標志市場影響力,"長白山人參"品牌產品179個,數量居全省第2位。
此外,通化市堅持"科技興參"戰略,不斷深化產學研合作,推進益盛藥業聯合長春中醫藥大學籌建吉林省非林地人參種植及產品開發科技創新中心,已提報籌建方案并爭取納入全省重點培育庫,同時依托吉林省大型科學儀器共享服務平臺,開放50臺(套)科研基礎設施和大型科研儀器,實現科技資源共享。持續攻關關鍵技術,支持云嶺野山參、修正藥業分別獲得吉林省科技聚力攻堅專項資金300萬元、600萬元,益盛藥業的"破解非林地人參連作障礙關鍵技術研究與集成應用"項目入選吉林省第三批科技計劃揭榜掛帥機制榜單。(李苑田 王宛彤)
轉自:中國食品報
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