眼下，2025/2026榨季已全面啟動，廣西來賓東糖鳳凰有限公司的廠區內，滿載甘蔗的車輛魚貫而入，智能化生產線高速運轉，壓榨、澄清、蒸發、結晶……空氣里彌漫著清甜的香氣。近年來，廣西壯族自治區來賓市構建起“制糖及深加工、糖蜜、濾泥、蔗渣、蔗葉綜合利用”五大循環經濟產業鏈，走出了一條經濟效益與生態效益雙贏的高質量發展之路。
“我們投入技術改造資金1000萬元，完成汽輪機505調節系統與鍋爐DCS系統改造消缺，新增白砂糖干燥冷卻系統，更換2臺全自動包裝機，既提升了生產效率，又降低了能耗。”廣西來賓東糖鳳凰有限公司黨委書記羅斌介紹，制糖產生的蔗髓被用作發電燃料，電能滿足企業生產需求，回收的尾氣則用于煮糖環節，通過內部循環實現噸糖能耗降低18%、生產成本降低12%，年減排二氧化碳達12萬噸。
如果說廠區內是“小循環”，那么區域性產業鏈是更廣闊的“大循環”。壓榨后的蔗渣，被運往下游企業，經過制漿、成型等工序變為可自然降解的環保餐具，直供國際市場。目前，以廣西來賓東糖紙業有限公司等17家企業為支撐，來賓市建成全國最大的蔗渣漿環保餐具生產與出口基地，年產能達18萬噸，產值超30億元，蔗渣循環利用率達100%。糖蜜則流向生物科技公司，經精深加工，轉化為高活性的干酵母、酵母抽提物、高端焦糖色素等高附加值產品，綜合利用率同樣達到100%，發酵廢液被進一步提取為有機肥料反哺蔗田。
在田間地頭，來賓市通過政策引導推動蔗葉高效資源化利用，構建“劃片收儲-集中轉運-規模利用”體系，推廣飼料化、燃料化、肥料化、基料化、原料化等“五化”利用模式，將蔗葉加工成青貯飼料、生物質發電燃料等資源。2024/2025年榨季，來賓市蔗葉綜合利用率已達84.7%，既有效減少露天焚燒污染，又為農民開辟了增收渠道。榨糖產生的濾泥，經無害化處理后成為改良土壤的優質有機肥，每年約有35萬噸濾泥還田，覆蓋提升耕地質量超過30萬畝，形成了“以廢治地、以地促農”的良性生態循環。
“'十五五'時期，來賓將充分發揮科技賦能作用，著力穩固種植基礎、延伸產業鏈條、推動綠色轉型、強化人才科技支撐，努力實現農民增收、企業增效、產業競爭力增強的多贏目標，真正守好、做強人民的'糖罐子'。”來賓市糖業發展局局長李晨如是說。（陳煜炫 莫仁忠）
轉自：中國食品報
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