近日，在陜西省漢中市留壩縣馬道鎮辛家壩村南溝林下種植基地，茂密林木間綠意蔥蘢，村民們有序地翻土、擺放菌棒、埋植豬苓種。“林下種豬苓，不占耕地，品質還好。”種植大戶趙開軍一邊帶著工人鋪設菌棒，一邊笑著介紹，“這幾年市場行情穩定，我每年收入能穩定在5萬元左右。”
這一幕正是留壩盤活深山資源、發展特色種養的生動縮影。留壩縣地處秦嶺腹地，曾受耕地資源有限、人口規模偏小、地理空間受限等先天條件制約，經濟發展緩慢。近年來，當地把山區“局限性”轉化為生態“獨特性”，以“土、特、產”為破題關鍵，交出一份生態優、產業興、百姓富的精彩答卷。
針對耕地少、林地多的地域特色，留壩縣錨定“四養一林”產業發展格局，大力發展林下養雞、養豬、養菌、養蜂和林下中藥材等產業，建成了一批集中連片的生態化種植和畜牧良種繁育示范基地。“十四五”期間，全縣建成24.6萬畝特色經濟林，林下中藥材種植面積達3.56萬畝、累計新增種植面積2.6萬畝；2024年底，中藥材留存面積5萬畝、香菇年產能3500萬筒、中蜂養殖4萬群、土雞養殖40萬只。超8成農戶在有機產業發展中共享紅利，生態美、產業興、百姓富的良性循環愈發堅實。
立足“土”根基，留壩在“特”文章上下足功夫。“家人們看，這就是咱們秦嶺深山的百花蜜，現場取蜜、現場封裝，大家放心拍。”在留壩縣江口鎮桑園壩村的農家院壩里，博主黃婉琳正面對鏡頭，熱情地向粉絲們推介留壩特色農產品。1個半小時的直播，達成了1500多筆訂單，多個商品鏈接一上架就被“秒空”。憑借“棒棒桶、中華蜂、百花蜜”三大核心特質，留壩蜂蜜于2025年10月獲批國家地理標志保護產品。
在陜西天美綠色產業有限公司生產車間，機器轟鳴、生產有序，不起眼的原生西洋參經過清洗、切片、烘干等一道道工序，搖身一變成為優質加工原料，產品附加值大幅提升。
以精深加工為突破口，留壩縣立足資源稟賦，持續擴大“四養一林”產業規模，培育形成各具特色、優勢互補、協同發展的產業集群。推廣“政府+龍頭企業+扶貧社+農戶”“扶貧社+能人大戶+農戶”等發展模式，依托秦嶺山珍物流園區，穩步推進大秦嶺道地中藥材交易市場建設，構建起“種源研發—規模種植—精深加工—市場銷售”的完整產業鏈，形成集分級、包裝、加工、倉儲、物流于一體的產業格局。
借力“飛地園區”建設，留壩縣積極引進精深加工企業落地，建成秦嶺藥食同源電商直播港，搭建“線上+線下”立體化銷售網絡，2024年留壩農業總產值突破7.7億元，農村居民人均可支配收入增長7.9%。（記者 陳歡）
轉自：中國食品報
【版權及免責聲明】凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章及企業宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。
延伸閱讀
