在安徽省宣城市績溪縣杭績數字經濟產業園內，快遞分揀設備高速運轉，打包工人熟練地將封裝好的筍干、臭鱖魚掃碼入庫，即將發往全國各地。在不遠處的綠色食品產業電商直播中心，主播們正對著鏡頭推介著績溪山核桃等特色農產品。近年來，績溪縣深耕數字經濟賽道，以優服務強保障、以融創新育主體、以數賦能拓場景，推動電商產業從“賣土貨”向“全鏈條”升級，電商企業超550戶、電商相關從業人員達1萬余人，躋身全國農產品電商百強縣第50位，穩居全省第三、全市第一，徽山好物通過互聯網走向千家萬戶。
筑巢引鳳當好“店小二”
績溪縣始終把服務保障作為電商產業發展的基石，構建起全鏈條政策支持體系，先后出臺農村電商高質量發展三年行動方案、工業商務科技高質量發展政策等，2025年以來已兌現扶持資金超700萬元，為企業發展紓困解難。在空間載體建設上，杭績數字經濟產業園、華陽電商物流園、數字大廈等平臺相繼建成，配套人才公寓，目前已吸引碧橙電商、永暢電子商務等數十家企業入駐，為電商企業提供“拎包入駐”的發展沃土。
人才與物流是電商發展的“左右腿”。績溪縣積極承辦安徽省縣域電商“三互”行動績溪站活動，邀請商務部專家現場授課，在徽州學校開設電子商務專業，500余名學子在這里習得一技之長，通過政企校聯動打通人才供需堵點。與此同時，縣鄉村三級電商物流配送體系持續完善，縣級快遞集散中心的自動化分揀設備高效運轉，鎮級郵政綜合服務中心、村級電商服務網點星羅棋布，暢通農資農產“下鄉”“進城”雙向渠道。2025年，全縣快遞業務量達2882萬件，同比增長15.86%，讓大山里的特產實現“當日發、次日達”。
融合創新培育“主力軍”
用標準化的生產做一條有故事的魚。在績溪縣華陽鎮的安徽省徽都徽菜食品有限公司臭鱖魚生產基地，一條條臭鱖魚經過解凍、清理、恒溫發酵、腌制、包裝、分揀、裝箱等多個環節后，一包包臭鱖魚預制菜便制作完成。
“我們生產的臭鱖魚，買回家稍微加工一下就可以吃，料包都是搭配好的。”公司負責人介紹，作為傳統農產品加工企業，2023年開始，公司開始嘗試在線上平臺做直播銷售，很快線上銷售就占到了總銷售量的四分之一，2024年公司產值突破4000萬元。
電商的發展推動績溪臭鱖魚實現了從傳統養殖到現代化、規模化、品牌化的跨越，不僅提升了品牌價值，還為本地農民、養殖戶開辟了增收致富的新途徑。
堅持以龍頭企業為引領，績溪縣持續推動電商產業與特色農業、食品加工、文化旅游深度融合。一些企業還通過與食品加工廠合作，生產出小籠包、香腸、豬肉脯、火腿等肉制品。
從家庭作坊到標準化工廠，從單打獨斗到集群發展，績溪縣已培育電商企業550戶左右，形成多元發展格局。寧清茶業等傳統企業主動拓展網銷渠道，森瀾傳媒等新興電商自建分裝加工車間，筍干、豬肉、徽式糕點等優勢農產品通過線上線下融合模式，實現“買全國、賣全國”的產銷格局，讓“績溪味道”香飄全國。
數字賦能點燃“新引擎”
績溪縣綠色食品產業電商直播中心作為全市首個國家級電商直播中心，可為入駐企業提供集直播選品、短視頻制作、直播場景搭建、主播孵化培育、商品供應鏈服務、客服托管于一身的“一站式”“全流程”服務。2025年，該中心直播銷售額超3億元，先后入選商務部、安徽省典型案例。
直播電商的蓬勃發展，讓一批鄉村特產“代言人”脫穎而出。新農人扎根田間地頭，用樸實的話語講述績溪故事，將山核桃、蜂蜜、筍干等土特產通過屏幕銷往全國各地。同時通過品牌培育，績溪縣成功獲評“安徽土特產”品牌6個，“牧果人一包梅好”入選全省百佳“好網貨”，通過品牌賦能提升產品附加值。
從“直播帶貨”到“品牌培育”，績溪縣不斷推動電商模式、業態、場景創新。計劃搭建“5G+物聯網溯源系統”，為農產品提供全程數字化管理；引進大型快遞自動化分揀設備、立體倉（智慧云倉），致力于打造皖東南地區領先的智慧云倉及快遞配送中心；鄉村“村播”“廠播”常態化開展，將徽菜文化、非遺技藝融入直播場景，讓電商不僅是銷售渠道，更成為傳播徽文化的窗口。如今的績溪，正以數字為翼，讓“小特產”長成“大產業”，讓電商產業成為鄉村振興的“新引擎”，為縣域經濟高質量發展注入新動能。 （徐文宣）
轉自：中國食品報
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