• 云南紅河:“稻魚鴨”模式釋放哈尼梯田生態紅利


    來源:中國產業經濟信息網   時間:2019-05-01





      被譽為“中華風度,世界奇觀”的“紅河哈尼梯田文化景觀”是中國第45處世界遺產,也是我國第一個以民族名稱命名、以農耕文明為主題的活態世界遺產。
     
      哈尼梯田是以哈尼族為主的各民族,根據當地獨特的地理和氣候條件,發揮聰明才智,構建的“森林——水系——村莊——梯田”四素同構的良性循環農業生態系統,是人與自然和諧相處,共生共榮,相互提攜,可持續發展的生態農業典范。
     
      自2013年哈尼梯田被列入世界遺產名錄以來,千年傳承的稻作體系在“發展”與“保護”中不斷探索。“稻魚鴨”綜合種養正是紅河哈尼族彝族自治州結合農業供給側結構性改革、脫貧攻堅和鄉村旅游的新模式。
     
      早在2014年,紅河州元陽縣就在保護哈尼梯田的前提下對千年哈尼稻作系統進行深入挖掘,開發出“稻魚鴨”綠色高產高效綜合種養模式增加農業產業附加值,使傳統農業單一的水稻收益轉變為水稻(梯田紅米)、梯田魚及泥鰍、梯田鴨及鴨蛋的綜合收益,實現“一水三用、一田多收”。簡單來說,就是按照水稻、魚和鴨自身生長特點和規律,在梯田里種植水稻的時候,按時間節點養魚、養鴨。通過魚、鴨的游動、采食和排泄等活動,可以抑制雜草生長和疏松土壤,增加有機肥,有利于水稻生長;減少了飼料量,還讓魚和鴨成為了真正的生態魚、生態鴨;稻、魚、鴨三者之間互惠互利,整個種養殖過程綠色、環保、無污染。以前一畝地的產值僅僅是2000元上下,稻魚鴨模式下,達到畝產“百斤糧、百斤魚、千枚蛋、萬產值”。
     
      2016年底,紅河州農業局印發《紅河州哈尼梯田稻魚鴨生態種養模式實施方案》,正式實施哈尼梯田增收計劃,在保護區四縣以種植梯田紅米為主體,推廣稻魚共生、稻鰍共生和稻魚鴨共生等種養結合模式,輻射帶動和建立南部梯田綜合種養基地。
     
      據了解,“稻魚鴨”綜合種養至少有兩方面作用,第一它可以有效保護梯田;其次可以促農增收。2018年,紅河州在梯田保護區推廣“稻魚鴨”綜合種養模式12.09萬畝,每畝綜合產值達6775元,受益農戶3.3萬余戶。
     
      “稻魚鴨”綜合種養模式的探索,龍頭企業功不可沒。元陽縣呼山眾創農業開發有限公司采取“公司+基地+合作社+農戶”的模式發展稻魚鴨種養,并主動與全國水產技術推廣總站、中國水產科學研究院淡水漁業研究中心、上海海洋大學、云南省水產技術推廣站等科研單位開展技術合作,學習先進的漁業養殖技術,提高梯田綜合效益,推進一二三產業融合發展,以稻漁綜合種養進行“產業扶貧”。目前,公司已建成專業合作社示范稻魚鴨高效養殖示范基地186.7公頃,累計投放魚苗450噸,覆蓋23000多戶農戶,其中,建檔立卡貧困戶5000多戶。
     
      哈尼梯田是一個活態的文化遺產,沒有人種田,連帶消失的還會有開秧門、樂作舞、哈尼古歌等哈尼族文化。“稻魚鴨”綜合種養模式由此吸引在外打工的青壯年回到家鄉,讓更多的人將哈尼梯田種下去。
     
      紅河州的規劃是,到2020年發展稻魚鴨生態種養模式13萬畝,力爭把稻魚鴨高產高效農業打造成能夠長期帶動元陽貧困群眾脫貧增收的特色產業,讓千年哈尼梯田成為群眾的“致富田”。(記者 黃少軍)
     
      轉自:中國產經新聞報
     

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