11月13日至14日，中國共產黨內蒙古自治區第十一屆委員會第十次全體會議在呼和浩特召開，審議通過《內蒙古自治區黨委關于制定國民經濟和社會發展第十五個五年規劃的建議》，明確錨定“加快農牧業農村牧區現代化，建設國家重要農畜產品生產基地”核心戰略目標，為全區農牧產業高質量發展繪就宏偉藍圖，吹響了“十五五”時期農牧事業提質增效的奮進號角。
作為首府城市，呼和浩特市率先響應、主動作為。“十五五”時期是2035年基本實現農業農村現代化的關鍵決勝期，該市農牧系統聚焦戰略任務、凝聚攻堅合力，將全力打造內蒙古綠色農畜產品生產示范基地、建設世界乳業發展核心區、構筑國家奶業和草業育種之都。呼和浩特市農牧局發展規劃科科長汪繼在接受央廣網記者采訪時，詳細解讀了首府落實自治區戰略的具體布局，以標桿姿態推動戰略落地生根。
11月18日，內蒙古自治區農牧廳副廳長龐博向央廣網記者介紹，“十四五”以來，依托“天藍、水凈、空氣清新”的獨特生態稟賦，讓“牛羊飲清泉、食百草”，在廣袤天然牧場孕育出高品質牛奶，于河套平原、西遼河平原、蒙東黑土地等優質產區滋養出優良五谷果蔬。得天獨厚的自然條件疊加嚴格的全鏈條質量管控體系，讓內蒙古綠色農畜產品不僅總量充足，更以“純天然、高品質、綠色安全”的鮮明特質，走進全國千家萬戶的餐桌，成為消費者信賴的放心食材。
龐博介紹，從社交媒體火爆出圈的“奶皮子糖葫蘆”“蒙式漢堡”，到吸引八方游客慕名品嘗的“燒麥”“烤羊排”“手把肉”，各類內蒙古特色美食的走紅，正是市場對內蒙古綠色農畜產品品質的高度認可。
這份認可背后，是全區上下在“糧袋子”“肉盤子”“奶罐子”“菜籃子”四大領域持續發力、久久為功交出的亮眼答卷，為保障全國重要農畜產品供給作出了實打實的“內蒙古貢獻”，更以硬核發展成效，彰顯了新時代內蒙古在國家發展大局中的責任與擔當。
“糧袋子”裝得足 二十一連豐攀新高
糧安天下，農興邦本。近日，通遼市召開玉米大面積單產提升測產驗收發布會，正式宣布成功打造200萬畝規模“噸糧田”，平均畝產達1018.25公斤，標志著我國北方玉米主產區單產提升邁入規模化、標準化新階段。
作為全區玉米生產核心引擎，通遼市玉米種植面積超2000萬畝，占全市糧食種植面積的92.5%，2024年玉米產量達187億斤，為全區糧食增產提供關鍵支撐。
“十四五”以來，內蒙古緊緊圍繞建設國家重要農畜產品生產基地核心任務，以耕地提質增效為根基，持續提升糧食綜合生產能力。從高標準農田的“精雕細琢”到鹽堿地的“破繭重生”，北疆沃野迸發蓬勃新活力，為糧食安全和農民增收筑牢堅實根基。
內蒙古自治區農牧廳發展規劃處副處長陳宏飛告訴記者，2024年，全區糧食產量首次突破800億斤大關，達820.1億斤，穩居全國第六位。作為全國13個糧食主產區之一，內蒙古糧食種植面積穩定在1億畝以上，每年向區外調出糧食超400億斤，成為國家糧食安全的堅實“壓艙石”。
谷子、燕麥、蕎麥、綠豆、高粱、向日葵等產量均居全國首位，大豆產量居第二位，玉米產量居第三位，正在由農業大區向農業強區轉變。
近年來，內蒙古將單產提升作為農業高質量發展的戰略支點，自治區農牧廳牽頭實施“兩個一千”行動，即建設1000萬畝單產提升示范區和1000萬畝“噸糧田”，全力推動大面積均衡增產。
秋收余溫未散，興安盟的田野已切換至“科學儲糧模式”，一座座整齊列陣的“玉米樓”成為黑土地上的別樣“豐”景。
作為全區糧食主產區，興安盟糧食產量占全區17%，曾長期受困于“露天堆糧、靠天儲糧”的損耗難題。近年來，該盟秉持“節損就是增產，降耗就是增收”理念，推廣定制化“玉米樓”這一“儲糧神器”，破解秋糧安全過冬痛點。2025年，全盟90%的玉米將實現科學儲存，節糧減損達5.4億斤，相當于新增一片“無形良田”，為農民增收和糧食安全再添保障。
“十四五”時期，內蒙古統籌推進高標準農田建設與鹽堿地綜合利用，累計完成鹽堿地改造提升240萬畝，成功入選全國鹽堿地等耕地后備資源綜合利用試點。通過打造五原縣鹽堿地向日葵、烏拉特前旗食用菌等特色農業產業園，推動鹽堿地從“低產田”向“高產田”轉型，實現農牧業產業鏈與價值鏈雙提升。
冬閑不冬歇，田疇戰正酣。11月11日，內蒙古高標準農田秋冬季大會戰現場會在巴彥淖爾市杭錦后旗召開，聚焦年度建設目標任務，動員全區各地攻堅克難、提速推進。內蒙古自治區農田建設服務中心副主任潘龍表示，當前已進入秋收后施工窗口期，將全力推進高標準農田秋冬季大會戰，確保年底前結轉項目全部完工、新項目進度過半，推動全區高標準農田累計建成面積突破6300萬畝，為來年農業豐收夯實“耕”基。
“肉盤子”端得穩 牛羊肉產量居首
一方水土養一方“好羊”。錫林郭勒盟蘇尼特左旗擁有3.4萬平方公里優質草場，是聞名遐邇的蘇尼特羊肉主產區。自上世紀80年代起，該旗便與內蒙古農業大學等科研院校攜手，開展蘇尼特羊品種認定和選育提高工作。近年來，旗委、政府高度重視品種保護與品牌培育，建立蘇尼特羊全產業鏈追溯體系，105萬頭只蘇尼特羊佩戴電子耳標，1324戶牧民建立基礎信息檔案，5家加工企業完成信息化改造，為標準化養殖與加工奠定堅實基礎。
11月15日，在通遼市的內蒙古蒙之牛食品有限責任公司牛肉深加工車間，生產線正滿負荷運轉，目前車間每天能加工15噸鮮牛肉，產出的7噸牛肉干、鹵牛肉等產品，將在24小時內打包發往全國消費者手中。
今年以來，通遼市大力實施科爾沁肉牛優勢特色產業集群項目，充分發揮龍頭企業示范帶動作用，持續打造“科爾沁牛”品牌，進一步完善肉牛產業鏈、提升價值鏈。目前，全市牛存欄396萬頭，產業鏈產值達到500億元，加工轉化率提升了10個百分點。
通遼市農牧局副局長寶那群表示，以“倒計時”狀態全力沖刺，確保高質量完成建設“全國肉牛產業第一重鎮”年度任務。到年底，實現全市牛出欄150萬頭、牛肉產量30萬噸，生產銷售各類牛肉制品3萬噸以上。
在錫林郭勒盟西烏珠穆沁旗，牧民格日樂近日將6只分割好的烏珠穆沁羊送到草場快遞點，幾小時后，這批新鮮羊肉便踏上冷鏈專線銷往全國各地；巴彥淖爾市作為全國肉羊產業鏈最完整的地區，享有“中國羊都”美譽，肉羊存欄量和出欄量均居全國第一，是全國唯一可實現四季出欄的地區。
“十四五”期間，圍繞肉業高質量發展，內蒙古出臺肉業高質量發展促進條例、設施畜牧業6條政策措施等一系列支持文件，構建起覆蓋養殖、加工、流通、消費全鏈條的政策支持體系，推動肉業從“規模擴張”向“質量效益”轉型。
在良種培育與推廣上持續發力，依托內蒙古農牧業科學院等科研機構加大育種攻關力度，成功培育出華西牛、杜蒙羊、華蒙肉羊3個適應本地氣候條件、生產性能優良的新品種，填補了內蒙古自主培育肉牛、肉羊新品種的空白。
構建“核心育種場+標準化擴繁群+規模化生產群”的良種推廣體系，在全區布局建設一批標準化良種繁育基地，推動優良品種快速普及，肉羊、肉牛核心種源自給率分別達到99%、86%以上，供種質量與能力領跑全國，從源頭保障肉類產品品質。
深入開展肉牛肉羊“兩個百萬”育肥行動，大力發展標準化、規模化養殖，支持養殖主體建設標準化棚舍、青貯窖、糞污處理等設施，推廣科學飼喂技術，推動養殖效益顯著提升。
2024年，全區主要肉類產量達300萬噸，較2020年的268萬噸穩步增長11.9%，其中牛羊肉產量分別達75萬噸、120萬噸，持續穩居全國第一。優質的內蒙古牛羊肉不僅供應國內市場，還通過跨境電商、國際貿易等渠道出口至俄羅斯、蒙古國等國家和地區，成為享譽國內外的金字招牌。
“奶罐子”品質高 奶業大區地位固
在敕勒川生態智慧牧場，16000平方米的現代化牛舍內，近1000頭荷斯坦奶牛正享用著企業精心搭配的全混合TMR日糧，滿足日常營養需求。這里已形成“種好草、養好牛、產好奶”的生態循環發展模式，成為內蒙古奶業高質量發展的生動縮影。
伊利健康谷液態奶工廠生產部生產主管李洋介紹，每天有1億多份伊利產品到達消費者手中。通過信息化系統構建了數字化工廠，對生產的每一個環節進行監控、分析、把控，借助大數據平臺實現對全產業鏈的精準化管理。
內蒙古以落實《推進奶產業高質量發展若干政策措施》為抓手，支持大中小乳企協同發展，引導企業完善產業鏈各環節利益聯結機制，持續推動“從一棵草到一杯奶、再到一塊奶酪”的高質量全產業鏈建設。
今年上半年，全區牛奶產量293萬噸，同比增長3.6%，較全國平均水平高3.1個百分點，目前有年銷售500萬元以上乳制品加工企業79家，奶業第一大省“壓艙石”和“穩定器”的作用得以充分發揮。
“十四五”期間，內蒙古將奶業高質量發展作為重中之重，先后出臺“奶九條”“奶33條”“新奶九條”等一系列重磅支持政策，配套制定優質苜蓿種植、奶業新型經營主體培育、地方特色乳制品產業提檔升級等31個實施方案，形成“政策+方案+舉措”的全方位支持體系，推動奶業全產業鏈高質量發展。
在奶源基地建設方面，大力推進規模化、標準化、集約化發展，支持龍頭企業新建、改擴建規模化奶牛養殖場，鼓勵中小養殖場通過兼并重組、合作聯營等方式轉型升級。
“十四五”期間，全區新建3000頭以上規模化奶牛養殖場96個，改造提升中小養殖場913個，荷斯坦奶牛規模化率達96%，居全國前列；通過推廣精準飼喂、智能擠奶、疫病防控等先進技術，奶牛單產水平提升至10.2噸，接近國際先進水平。
在加工能力提升方面，支持伊利、蒙牛等龍頭企業加大技術改造和產能擴張力度，建設智能化、綠色化生產基地，開發高端液態奶、嬰幼兒配方乳粉、奶酪、黃油等多元化產品，推動產品結構向高端化、差異化升級。
2024年，全區牛奶產量達776.7萬噸，較2020年增長27%，占全國總產量的19%，連續7年穩居全國首位；規模以上乳制品產量461.9萬噸，連續3年保持全國第一，奶業全產業鏈產值突破2500億元，奶業第一大省地位更加穩固，成為全國奶業高質量發展的“風向標”。
“菜籃子”拎得滿 設施農業賦新能
“北京向西一步，就是烏蘭察布”。近年來，烏蘭察布市充分發揮氣候冷涼、晝夜溫差大、光照充足、空氣清新的獨特優勢，全力發展“冷涼蔬菜”產業，打造首都“大菜籃”。
興和縣、商都縣、化德縣等多個旗縣以保障首都供給為目標，建設綠色種植基地。每年夏秋季節，當北京周邊及南方大部分地區蔬菜生產進入淡季時，烏蘭察布的冷涼蔬菜正迎來生產旺季，大白菜、蘿卜、洋蔥等品種源源不斷供應京津冀市場，成為北京乃至全國“菜籃子”的主力軍。
11月8日上午，內蒙古自治區黨委農牧辦組織召開全區“菜籃子”市長負責制工作調度會，內蒙古農牧廳副廳長海山強調，“菜籃子”工程是重要民生保障工程，關系人民群眾切身利益，各部門要在穩產保供、質量監管、流通效率等方面持續發力，推動全區“菜籃子”工作再上新臺階，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
聚焦“菜籃子”產品保供穩價，內蒙古出臺現代設施農牧業提升三年行動方案、支持設施農業發展若干措施等政策，加大財政投入力度，整合各類項目資金，支持設施農業規模化、集約化、標準化發展，著力破解北方地區冬季蔬菜供應不足的難題。
“十四五”期間，全區設施農業面積快速擴張至288萬畝，較“十三五”末增加108萬畝，增長60%；設施類型不斷豐富，從傳統日光溫室、塑料大棚，向智能溫室、連棟大棚等高端設施轉變，智能化、自動化水平顯著提升。建成5000萬株以上集約化育苗中心15個，年育苗能力新增14億株，實現“育繁推一體化”，為蔬菜穩產保供提供堅實種苗支撐。
同時，大力推廣節水灌溉、無土栽培、綠色防控等先進技術，發展“訂單農業”“品牌農業”，培育出“河套番茄”“赤峰蔬菜”等一批區域公用品牌，推動設施蔬菜從“數量保障”向“質量提升”轉變。
2024年，全區設施蔬菜產量達655萬噸，產值突破210億元，新鮮優質的番茄、黃瓜、辣椒等果蔬產品不僅豐富了本地市場供給，還通過冷鏈物流銷往北京、天津、上海等全國20多個省市，讓北方群眾的“菜籃子”在冬季也能拎得滿、拎得好，切實提升了群眾的獲得感和幸福感。
從“十四五”的堅實筑基到“十五五”的宏偉擘畫，內蒙古始終錨定國家重要農畜產品生產基地戰略定位，以生態為基、科技為翼、政策為綱、產業為脈，在“糧袋子”“肉盤子”“奶罐子”“菜籃子”四大領域持續深耕，交出了產量穩增、品質創優、供給充足的高質量答卷。
如今的內蒙古，糧食年產突破800億斤、牛羊肉產量穩居全國首位、牛奶產量連續7年領跑全國、設施蔬菜供應輻射全國，不僅為保障國家糧食安全和重要農畜產品供給筑牢了北疆屏障，更以全產業鏈升級的蓬勃動能、品牌化發展的鮮明成效，讓綠色農畜產品成為享譽中外的“內蒙古名片”。
內蒙古自治區農牧廳副廳長龐博表示，站在新的發展起點，內蒙古將深入貫徹落實自治區第十一屆委員會第十次全體會議精神，持續加快農牧業農村牧區現代化步伐，以更實舉措、更強合力推動農牧產業提質增效，在保障國家戰略安全、推動高質量發展的征程中，續寫新時代北疆糧倉的責任與擔當，為全面建設社會主義現代化國家貢獻內蒙古硬核力量。（劉欣榮）
轉自：央廣網
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