12月11日，四川省市場監管局召開制止餐飲浪費專項行動新聞通報會，通報全省市場監管系統開展此項工作的情況。
今年，四川省市場監管系統組織開展制止餐飲浪費專項行動，并納入主題教育持續深化。四川省市場監管局先后召開黨組會、專題會研究部署工作，成立專項行動領導小組，印發專項行動實施方案，明確工作目標、重點任務、實施步驟和工作要求，有計劃、分步驟全面推進。通過采取座談指導、實地檢查、規范引導、發起倡議等方式，壓緊壓實第三方平臺主體責任，有力推動制止餐飲浪費工作落地落實。該局緊盯婚（團）宴、商務宴、自助餐等浪費問題，強化長效機制建設，加強監督指導，督促問題整改；指導各地開展標準制修訂和宣貫工作，制定《農村集體聚餐節約行為規范》《制止酒店宴席餐飲浪費行為規范》《川滇藏毗鄰三市州農牧區集體聚餐管理規范》等團體標準；印發《制止餐飲浪費的執法稽查工作方案》，公布4批四川省制止餐飲浪費典型案例共21件，持續推廣餐飲浪費“簡案快辦”執法模式。四川省9項經驗做法入選了市場監管總局食品協調司發布的《制止餐飲浪費專項行動成果匯編》，3個案例入選全國典型案例，形成的經驗做法向全國推廣。
四川省市場監管局相關負責人表示，四川省市場監管系統將以問題為導向，繼續加強制止餐飲浪費的標準制修訂和宣貫，指導外賣平臺抓好合規性建設，督促餐飲經營主體落實主體責任，加大違法行為查處力度。同時，繼續邀請媒體社會各界共同參與，打好制止餐飲浪費持久戰，推動社會形成“厲行節約、反對浪費”的文明新“食尚”。（記者 龔志偉）
轉自：中國質量報
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