近年來，四川省樂山市夾江縣緊扣市委“科技強農、加工富農、文旅興農”發展思路，以四川厚全300萬羽商品蛋雞農旅產業融合項目為產業“芯”，以四川（夾江）禽蛋交易市場為流通“翼”，全力構建“養殖+加工+交易+文旅”全產業鏈生態圈。從智慧養殖到云端交易，從種養循環到農旅融合，夾江正以“一枚蛋”撬動百億級產業集群，加速打造“全省蛋雞養殖第一極”，為新時代“天府糧倉”建設注入強勁動能。
數智養殖，筑強產業核心
作為夾江蛋雞百億產業生態圈的“核心引擎”，四川厚全夾江新合園區以數智養殖為基、三產融合為翼，筑牢產業發展“硬支撐”，打造四川厚全300萬羽商品蛋雞農旅產業融合項目。項目計劃總投資3億元，占地約1300畝。
一是數智賦能，建設現代化養殖核心區。項目規劃建設15棟標準化雞舍及配套設施，形成300萬羽蛋雞存欄規模，全面投產后可實現年產雞蛋4.5萬噸、銷售收入3.5億元，打造高效養殖、集中收儲、清潔加工于一體的現代化生產基地，為全產業鏈發展提供堅實支撐。
二是延鏈增效，推動農文旅融合發展。夾江縣圍繞“蛋雞+”主題，推進蛋博園建設，布局鄉村振興學院、科普研學園區、主題民宿聚落等特色業態，打造“養殖+加工+文旅”三產融合示范窗口，推動一二三產業深度融合，預計帶動觀光體驗年產值超過1000萬元。
三是共建共享，健全完善利益聯結機制。夾江縣深化“畜—沼—茶”種養循環模式，推動周邊7500畝茶園與蛋雞產業協同發展，打造“有機肥替代化肥”示范基地，實現茶園畝均增收600元、禽糞資源化利用率達95%。健全“龍頭企業+強村公司+農戶”聯農帶農機制，帶動村集體經濟達30萬元以上，提供就業崗位1000個以上，促進農民持續增收。
云端交易，暢通流通動脈
夾江縣以市場為導向，投資3.5億元，打造四川（夾江）禽蛋交易市場，并以云端交易為橋、金融賦能為脈，激活流通環節“軟實力”，成為部省共建國家級禽蛋交易中心建設的標桿項目。
四川（夾江）禽蛋交易市場擁有全國禽蛋價格形成、產業信息、科技研發、會展貿易和物流集散等五大中心，配套農產品質量安全檢測，通過整合相關功能實現智聯全國產銷資源，精準匹配產區與銷區，大幅提升交易效率，為禽蛋的全鏈條提供生產、加工、流通等一系列產品業務服務，預計今年交易額將達10億元。
四川（夾江）禽蛋交易市場利用線上交易+線下交割的中心型商業模式，創新運用“區塊鏈+智能合約”技術上線資金保付系統，系統支持T+0秒級到賬，促進從“提籃叫賣”到“云端交易”的跨越，較傳統模式的資金周轉效率提升90%以上。構建“數據驅動+場景融合”的全新服務模式，創新推出“禽蛋e貸”等特色產品，實現授信審批的智能化、精準化，試運行以來已為產業鏈上下游企業提供融資支持超3000萬元。該交易市場預計到2028年底將實現禽蛋交易量超30萬噸、交易規模突破30億元，到2030年禽蛋交易額力爭達到100億元。（記者 蔣俊偉）
轉自：中國食品報
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