4月20日,晉源區晉祠鎮三家村的山西省魚菜綜合種養示范基地,蔬菜長勢喜人,魚兒歡快游弋。“去年10月試點‘魚菜混養’項目以來,成效顯著。”山西省水產科學研究所所長雷普勛表示,“魚菜混養”模式今年要在全省推廣,年內計劃建設1000座大棚。
“經過幾個月的探索和試驗,‘魚菜混養’比傳統種植優勢明顯。”雷普勛介紹說,一是蔬菜品質高,棚內種植的生菜、卷心菜、香菜等葉菜,經檢測達到有機菜標準;二是魚類品質高,大棚養魚受室外溫度影響較小,可以飼養三文魚、鱘魚、加州鱸魚、石斑魚等高檔魚種,一年能生產兩到三茬,且魚肉口感好;三是經濟效益高,就拿加州鱸魚來說,每公斤有20元左右的利潤,一茬能生產1500公斤至2500公斤;四是環保效益高,先養魚再種菜,水資源實現循環利用。“我們村現有10座‘魚菜混養’大棚,今年要增建50座大棚,年底將全部建成投用。”三家村村委會主任程志偉介紹說,今年村里還計劃發展餐飲、觀賞和旅游等產業,讓更多的村民腰包鼓起來。(徐方偉、楊潤德、韓雪冰)
轉自:太原日報
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