金秋好時節，棗鄉棗香飄。在日前舉行的山西稷山第九屆板棗文化節上，全國第一個國家級經濟作物類棗林公園——國家板棗公園開桿打棗。在這項連續舉辦九年的活動上，來自全國各地的數千名板棗客商及游人，品味千年板棗的香脆甘甜，共享農耕文化的厚重底蘊和后稷兒女的熱情好客。
以棗為媒，稷山縣開啟了致富的大門。“稷山縣堅持一產提品質創品牌、持續推進特色富民產業加快發展的路徑，對板棗產業加強指導與支持，加大宣傳推介力度，完善產業規劃，健全發展機制，強化管理措施，充分發揮稷山板棗的生態、經濟和社會效益，打造鄉村振興示范樣板，為傳承農耕文明、實施鄉村振興戰略、全面建成小康社會作出積極貢獻。”稷山縣委書記廉廣鋒向記者道出了稷山的板棗“產業經”。
稷山是后稷故里、板棗之鄉，歷史悠久、文化璀璨，這里開啟了中華農耕文明的先河，歷經千年培育出享譽全國的稷山板棗。從2017年至今，稷山板棗生產系統被原農業部認定為“中國重要農業文化遺產”，成功入選全球重要農業文化遺產預備名單，并在近日農業農村部公布的36個第二批中國全球重要農業文化遺產預備名單中，位居第五位，山西僅此一家。
作為稷山的支柱產業、富民產業，棗區農民收入百分之八十來源于棗。近年來，稷山縣立足后稷農耕文化源頭，扎實推進鄉村振興戰略實施，堅持“一產提品質創品牌、二產促升級增效益、三產挖潛力壯規模”，著力打好板棗文化牌。
在此過程中，稷山具體實施了十項舉措，成立了以縣長為組長的板棗保護和發展工作領導組，制定頒布了全國第一部板棗栽培技術管理規程，出臺了《稷山板棗傳統生產管理辦法》，對棗樹進行了統計、掛牌、保護，明確打造建設全國板棗產業基地的思路，連續舉辦九屆板棗文化節，與斯里蘭卡代表團共建了中斯友好板棗園，國家林業和草原局組織德國、日本、南非等十國使節到板棗公園考察三北防護林區域樣板，編排大型蒲劇電影《棗兒謠》到北京、太原等全國各地進行演出……
山西稷山國家板棗公園是山西省第一個國家級專類公園，園內存活著千年以上樹齡的古棗樹17000千多棵，在全國乃至世界上都是非常稀缺和罕見的農業自然文化遺產。公園集現代生態觀光、休閑健身、娛樂餐飲、旅游文化、特色產業、農民增收為一體，兼容一二三產業，形成了稷山板棗生態林、經濟林、景觀林三林共建的新格局。板棗文化節彩在此舉辦，成為稷山以戰略高度打響稷山板棗品牌，打開銷售市場，促進農業增效、農民增收的有力舉措。
山西省林業和草原局副巡視員宋河山介紹說，如今，板棗暢銷全國24個省市，并成功行銷10余個國家和地區。作為棗樹的優質品牌，稷山板棗位于全國十大名棗之首，該系統被列為第四批中國重要農業文化遺產。
其實，稷山縣板棗產業近年一路發展走來，并非一帆風順。由于勞動力老齡化、技術投資不夠、環境污染等多種原因，板棗種植對工業化肥的使用依賴度增加，使得土壤板結、鹽漬化問題越來越嚴重，形成了裂果問題。“解決這些問題，首先要把土壤問題解決好，提升棗樹植株營養。”提出解決方案的是山西省農業科學院園藝研究所植物營養研究室的專家陳曉斌。他和山西省延安精神研究會杜升老師及團隊從2018年開始進行了一系列技術改良工作，把生物調控技術引入稷山板棗生產種植中，優化根系生存環境，增強根系對營養的吸收。
山西德蕙源農業科技有限公司參與了鹽堿地改良、生物菌肥和技術的服務。該公司董事長張鑫向記者展示了板棗技術改良成果，“一年下來，抗裂病蟲害效果較為明顯，處理之后的裂果率從30%下降到10%，與未處理地塊的裂果率相比，顯著降低裂果率達到50%多。相對于老百姓的常規管理，板棗增產效果突出，產量翻一番。更可喜的是，出產棗品均為一級棗，目前山西省農科院正在檢測果實品質具體指標。”
目前，山西稷山板棗生產系統已經進入國家重要農業文化遺產名錄庫，但仍需解決土地利用率較低、病蟲害因素、科技投入因素、板棗加工水平較低、銷售渠道單一、品牌建設力度不足等問題。
稷山縣縣長吳宣表示，在品牌提升方面，稷山縣從提品質、創品牌兩端發力，建立板棗銷售中心，成立稷山板棗專業合作社聯合社，延伸板棗產業鏈條，為板棗的生產、管理、加工、銷售提供服務。在打造“中華國棗”品牌建設上，以“稷山板棗中國行活動”為抓手，大力宣傳推介稷山板棗，深挖稷山板棗三千年文化歷史。同時，引進一批深加工企業，涉及棗酒、棗片和板棗銷售，市場反應良好。同時，銷售電商平臺與北大荒中糧我買網、北京稀罕網、全國供銷總社的供銷e家等達成合作。
下一步，稷山還將采取九項措施，對遺產區的農業生態、農業文化、農業景觀以及生物多樣性進行保護與發展，加大板棗生產系統的宣傳力度和品牌建設力度，更好保護和發展板棗生產系統，進而實現可持續發展，讓稷山板棗生產系統成為中國乃至世界的新名片。
轉自：中國經濟時報
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