每年4月中下旬到8月,是湖北等小龍蝦主產區集中上市的旺季,這期間小龍蝦價格會持續走低,而川南地區的小龍蝦提前至2月至4月上旬上市,錯峰上市,不僅銷路好,還賣出了好價錢。
近年來,四川省宜賓市推出系列舉措,大力發展早蝦產業,推廣稻蝦共作。首先,擴大產業規模。2022年,宜賓市稻蝦種養面積10萬畝,小龍蝦產量8325噸、同比增長51%,全市小龍蝦綜合產值達8億元、增長175.9%。宜賓市還規劃建設稻蝦百畝示范點、千畝示范片和萬畝示范區120余個,重點打造翠屏區、興文縣等5個省級“魚米之鄉”。
提升良種繁育能力。宜賓市組建小龍蝦產業研究院和產業聯盟,研究制訂宜賓早蝦稻田養殖技術指南,擴建繁育基地1000畝。
促進產銷對接,提升產品效益。宜賓市成立了宜賓川南早蝦產業協會,建立“企業聯合+農戶參與”產銷機制,實現物資統購、產品統銷。2022年,全市小龍蝦綜合產值達8億元、增長175.9%。
拓展產業鏈條。宜賓市加快小龍蝦餐飲、加工、冷鏈物流等產業規劃布局,發展旅游業,打造小龍蝦鄉村趣游等多元業態。
打造川南早蝦品牌。宜賓市舉辦成渝現代高效特色農業帶小龍蝦產業發展論壇、組織早蝦開捕啟動儀式等活動,指導縣(區)打造“興文石海小龍蝦”等特色名片,助力建成省級“魚米之鄉”5個。目前,“興文石海小龍蝦”已成功注冊地理標志證明商標。
轉自:農民日報
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