四川邛崍推動黑茶全產業鏈發展

　　四川邛崍黑茶已有1100多年歷史，近年來，邛崍市一直堅持農業綠色高效發展路線，強化邛崍黑茶茶源品質建設，堅持“內塑品質、外鑄品牌”發展思路，積極推動邛茶品牌建設。經過多年的積累和發展，初步形成了以邛崍黑茶為特色優勢，集茶葉種植、加工、銷售、體驗為一體的全產業鏈發展格局。2022年，該市茶葉種植面積20萬畝，干茶產量1.496萬噸，其中邛崍黑茶產量6070噸，銷量4683噸，銷售額約11.67億元，茶產業綜合產值達19.61億元，發展各類茶葉經營主體100余家，帶動茶農10萬余人共同致富。

　　強硬件、定規范、抓示范，推進邛崍黑茶標準化建設。開展茶葉機械化采摘試點、茶園綠色防控、茶葉基地基礎設施配套等項目建設，積極推進茶葉基地標準化建設。依托邛茶產業協會，制定《邛崍黑茶鮮葉原料檢驗規程》《邛崍黑茶（散茶）加工技術規程》《邛崍黑茶產品質量標準》等6項邛崍黑茶生產技術規程。充分發揮龍頭企業示范帶動作用，開展茶園標準化生產管理技術培訓，并著力開展茶葉基地綠色、有機認證。

　　補軟件、促科研、強監督，推動邛崍黑茶品質全面提升。加大科研投入，全市已配套建設茶葉科研基地7000余畝，建成科研工作站（實驗室）11個，其中省級產學研實驗室1個、成都市級產學研實驗室1個，全市茶葉科研技術人員145人、茶葉方面科研專利技術認證36項。積極開展“二品一標”認證，截至目前，全市擁有國家地理標志保護產品2個、綠色食品認證5個、有機或有機轉化認證8個。強化品質監督，實現17家茶企或合作社入駐農產品質量安全監管追溯平臺。全面開展好監管工作，加大專項檢查和抽查力度，近三年質量監督抽查、專項檢查及風險監測合格率均為100%。

　　依托邛茶產業協會、茶產業化龍頭企業，邛崍市著力構建邛茶“區域公用品牌+企業自主品牌”體系，培育邛崍黑茶區域公用品牌，文君、花秋、金川、碧濤、南寶高山、崍嶺等多個企業自主品牌。

　　邛崍市積極推動以邛崍黑茶為核心的邛茶品牌認證，2015年邛崍黑茶獲得國家地理標志保護產品認證、2017年入選全國名特優新農產品名錄、2018年獲得四川省優秀區域公用品牌榮譽等。同時，加強資源整合，積極推動以邛崍黑茶為重點的邛茶品牌宣傳，近三年來積極組織邛茶企業參加國內外各種展會30余次，承辦第三屆四川茶業經濟年會、連續舉辦采茶節、邛崍黑茶品牌推介會、中國農民豐收節等活動，不斷擴大邛茶品牌影響力。

　　目前，邛崍黑茶形成以傳統茶產業轉型升級為先導，以南絲路文化和文君文化為載體的茶產業農商文旅體融合發展道路。當地在邛崍孔明街道—平樂—臨濟—夾關沿線規劃建設天府黑茶公園，著力打造以茶為主題的“邛茶走廊”茶旅融合生態價值轉化空間，打造文君茶公園、茶蘭林盤等一批農商文旅體融合發展的典范。(記者 王繼發 蔣俊偉  通訊員 陳毅)

　　轉自：中國食品報

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