“2024—2025年度，‘洪湖蓮藕’區域公用品牌價值為258.61億元，居全國行業首位，引領湖北省蓮藕產業沖刺千億元目標。”11月2日，主題為“藕蓮京城 荷力全開”的“洪湖蓮藕”品牌價值發布暨品牌發展大會在京舉辦。會上，武漢大學團隊發布《“洪湖蓮藕”區域公用品牌2024—2025年度價值評價報告》（以下簡稱“報告”），用翔實的數據和鮮活的實踐，勾勒出這一“湖北名片”向全國水生蔬菜頭部品牌邁進的清晰路徑。
會上，荊州市委書記汪元程表示，蓮藕是洪湖市最珍貴的資源。2024年，洪湖市蓮藕綜合產值90億元，今年有望突破120億元，種植面積、產量、加工產值均居全國第一。
湖北省農業農村廳黨組成員、總經濟師曾德云表示，“洪湖蓮藕”是湖北省唯一的蓮藕省級重點區域公用品牌，先后入選農業品牌精品培育計劃、中國農業品牌目錄、地理標志產品目錄，獲得中國百強農產品區域公用品牌等殊榮。
此次品牌價值評價包括品質、市場、創新、產業、民生、生態、文化、治理8個一級指標，產品功能、市場份額、消費者評價等27個二級指標，以及產品標準領先度、全產業就業人數等64個三級指標。報告顯示，“洪湖蓮藕”的品牌價值由8個方面組成，即高溢價廣覆蓋快增長下的市場價值、消費者品牌認知度行業最高的品質價值、“野粉甜”獨特口感強力支撐的產業價值、一二三產業協同激發的產品創新價值、“荷田修復﹢曬湖育草﹢補水”協同模式的生態價值、有效應用“哪吒IP”的文化價值、就業與收入雙提高的民生價值、市場有效與政府有為的治理價值。
據介紹，截至目前，洪湖市蓮藕種植面積達1.5萬公頃，較上年增加330余公頃（不含大湖野生蓮藕4000公頃），蓮藕總產量32萬噸。洪湖市還優化調整沿湖片區蓮藕產業結構，逐步打造環湖蓮藕農旅示范帶，示范推廣“蓮漁套養”“蓮鴨共生”“蓮稻輪作”高效綠色生態種養模式8300余公頃，建成7個集中連片660余公頃以上的種植基地；繁育推廣“鄂洪1號”等10多個優質品種，開發餐飲食品、功能性食品、養生飲品等56個加工產品品類；孕育出洪湖蓮藕、洪湖蓮子、洪湖藕帶、洪湖荷葉茶4個地理標志產品；藕湯、藕帶、荷葉茶、蓮子4個產品分別占全國市場份額的72%、67%、53%和32%。
品牌價值提升，是政策扶持、產業融合結出的碩果。洪湖市政府委托武漢大學系統編制《“洪湖蓮藕”省級區域公用品牌頂層設計規劃》，制定《“洪湖蓮藕”區域公用品牌建設三年行動計劃（2025—2027年）》等。洪湖市還實施了“千城萬店”工程，在一年時間內拓展130余家大型終端門店；積極推動省級水生蔬菜檢驗檢測中心、市水生蔬菜產業開發研究會、蓮藕博物館等機構的建設與發展。該市狠抓企業“招引、培育、壯大”三大工程打造洪湖蓮藕特色產業集群，形成以兩家國家級、4家省級重點龍頭企業為核心，46家規上蓮藕加工企業協同發展的加工體系，年加工蓮藕20萬噸，年加工產值35億元，占湖北省蓮藕產業75億元加工產值的46.7%。
同時，洪湖市品牌扶持政策構建起“省級重點品牌﹢市縣特色品牌﹢企業產品品牌”三位一體的品牌矩陣。“從‘田邊的工廠’起步，如今公司已成長為年加工鮮藕18萬噸，年銷售額突破20億元的農業產業化國家重點龍頭企業。”據湖北華貴食品集團總經理楊福元介紹，由該集團牽頭擬定的湖北泡藕帶地方標準，填補了國內藕帶產品標準空白。未來，其將圍繞“大健康”，持續推動產品創新、推動品種培優與農旅融合治理，打造洪湖蓮藕全產業鏈，強化品牌影響力。
“洪湖水呀，浪呀么浪打浪，洪湖岸邊是呀么是家鄉……”60多年前，一曲紅色經典歌曲讓洪湖的名字傳遍大江南北。如今，洪湖蓮藕已從一根“泥疙瘩”變成了“金腰帶”，走出了一條“生態優先、科技賦能、品牌引領、聯農帶富”的產業發展新路徑。（張獻忠 曾祥明 記者丁瑩）
轉自：中國質量報
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