5月25日，君樂寶乳業集團（以下簡稱"君樂寶"）在河北省石家莊市舉辦"懂配方的媽媽選君樂寶腦體雙優科研成果"奶粉戰略發布會，發布全球首個"腦體雙優"科研模型成果。該成果以活性免疫球蛋白IgG和全球首次實證發現的高吸收率的sn-2 DHA為核心，進行嬰幼兒奶粉配方研發，經中國食品科學技術學會鑒評達到"國際領先水平"。
據介紹，君樂寶奶粉歷經多年科研攻關，聚焦兒童腦力和體力的協調發育，研發出全球首個"腦體雙優"科研模型，建立了以高sn-2 DHA和免疫球蛋白IgG為組合的雙優模型，并通過科學配比OPO結構脂、乳鐵蛋白、核苷酸、益生元、益生菌、葉黃素等，使配方奶粉從大腦發育、骨骼成長、自護調節、視力發育和腸道健康5個方面支撐寶寶健康成長。
該成果是業內首次對嬰幼兒配方奶粉給予"國際領先"認定。參與此次評鑒的專家之一、江南大學教授王興國表示，君樂寶以科研創新將中國奶粉推向全球領先水平，是中國奶粉邁向全球價值鏈頂端的里程碑。他還在現場分享了科研成果。"sn-2 DHA在大腦皮層中的積累量更高，有著更高的吸收效率及更高的大腦傳遞效率。此次君樂寶聯合江南大學團隊首創的sn-2 DHA解決方案，在臨床驗證中顯示出更強的腦部供能效率，為奶粉配方優化開創了重要方向。"
中國優生科學協會榮譽會長、復旦大學醫學院教授左伋充分肯定君樂寶奶粉“腦體雙優”成果在指導全面均衡喂養、推動嬰幼兒全面發展中的積極意義。他強調，嬰幼兒營養供給應遵循全面營養、均衡攝入原則，綜合考慮骨骼發育、免疫系統、認知能力、視力保護以及消化吸收能力五大關鍵領域，以避免營養缺失或過剩導致的生長發育偏差。
君樂寶首席營養研究專家黃惠東表示，"腦體雙優"成果以母乳為"黃金標準"，精準模擬營養成分的結構與比例，從認知力、自護力、吸收力、骨骼力、視護力5個維度，系統構建全面營養配方體系。君樂寶副總裁、奶粉事業群總經理劉森淼透露，此次發布的科研成果已在君樂寶奶粉產品中應用。
上海交大附屬新華醫院主任醫師、中國營養學會婦幼營養分會副主任委員盛曉陽分享了免疫營養領域的最新臨床實證成果：活性免疫球蛋白IgG是母乳中關鍵免疫成分之一，可精準作用于新生兒免疫抗體脆弱期，但容易失去活性。君樂寶奶粉以獨家科研工藝，保留免疫球蛋白活性，可增強體內免疫細胞活性，為提高寶寶自身防御力提供了新路徑。
"君樂寶做奶粉的初心是'讓每一位中國孩子都喝上世界頂級的好奶粉'。12年來，君樂寶從投入上百億元養牛開始，構建牧草種植、奶牛養殖、研發生產全產業鏈模式，致力于打造6個世界級模式（世界級的育種資源、世界級的研發平臺、世界級的先進牧場、世界級的領先工廠、世界級的供應商和世界級的食品安全管理體系），確保奶粉的安全和高品質，并整合全球科研資源，不斷推動研發創新。如今，君樂寶奶粉達到國際領先水平，我們的夢想終于實現了！"君樂寶創始人、董事長兼總裁魏立華在發布會上說，君樂寶將繼續加強科研創新，用科學營養守護孩子的成長。（記者 徐建華）
轉自：中國質量報
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