近些年來，白酒作為行業內的常青樹，一直處于穩步增長態勢且為資本所青睞，一線高端白酒的競爭也進入白熱化。而洋河股份的夢之藍M6+這一“明星產品”正從中脫穎而出。
為此，洋河夢之藍M6+經過了5年不惜代價的雕琢。據悉，其研發團隊由中國白酒委員會專家組成員、首席中國白酒品酒師、中國評酒大師、國家級白酒評委等31位大師，69名省級白酒評委，300名專業品酒員和1200多名技術骨干組成。在產品研制過程中，從多次調查市場研判消費趨勢到基地多輪次高標準甄選原酒，再到產品方案設計，以及產品上市前的口感測試，洋河都重兵重力攻堅克難。
據了解，在酒體組合上，洋河更是不惜成本，精選萬里挑一、數量稀缺的中段老酒，為的是讓洋河夢之藍M6+香氣有層次感，味感更豐富、酒體更協調、飲后更舒適。
一款好酒的誕生并不是那么容易的，他需要洋河人突破和攻克很多的難關，特別是品質突破層面。第一關，專家關。在洋河夢之藍M6+研發期間，洋河酒體設計中心12名國酒大師全程參與產品的方案制定與酒樣品評。第二關，員工關。要經過內部員工從飲前、飲中、飲后三個緯度試飲，來驗證方案的可行性。第三關，市場關。多輪次邀請近萬名消費者對初樣進行品鑒，并根據收集的建議和意見，悉心完善，反復打磨。最終，洋河夢之藍M6+研發團隊在保留夢之藍M6經典元素的基礎上，在香氣、口感、舒適度三個層面進行了升級改造，同時重點聚焦香氣的層次感、味感的多重性、酒體的舒適度，深度應用綿柔機理，實現了其”更多陳酒、醇厚有加”的品質特點。
洋河夢之藍M6+成功上市后，許多消費者在品鑒后表示喝一口洋河夢之藍M6+，感覺忘不掉，比之前的夢之藍M6更有記憶點。長久支撐品牌的是品質。可以說,夢之藍M6+超預期升級與洋河股份一直以來堅持的品質創新是絕對分不開,這也可以視為是一款高端白酒的“自我修養”。
轉自：中華網
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