• 產能、基酒儲備居行業第一,洋河股份領跑白酒市場


    時間:2021-08-19





    回顧白酒產業發展史,我們大致可以梳理出了一個基本的市場規則,那就是白酒基酒生產和儲備能力,是決定一個酒企興衰的核心力量。而縱觀目前一眾白酒頭部企業,洋河股份當前產能、基酒儲備均為行業第一,為其在白酒市場占據一席之地,穩居行業前三打下了堅實的基礎。

    “千年老窖萬年糟,酒好全憑窖池老”,釀酒是微生物發酵的過程,窖池的窖齡越長,窖泥附集的有益微生物就越多,酒香就愈濃。而釀酒始于漢代,興于隋唐,隆盛于明清的洋河,擁有數量眾多的古窖池,古窖池數量眾多。目前洋河共有約7萬口窖池,其中明朝洪武年間老窖89條(窖齡600余年),明朝萬歷年間老窖523條(窖齡400余年),清朝光緒年間老窖1408條(窖齡100余年),這些古窖池歷經數百年持續不斷釀酒,形成了微生物生態環境構成了不可復制的釀酒、儲酒優勢。

    然而,洋河雄厚的硬件實力,并非完全來自歷史的傳承,而是其對產能的超前布局。洋河為了解決其高端化戰略實施中的基酒產能問題,早于2011年開始,累計投入50多億元,大規模開展優質酒技改工程、5萬噸陶罐酒儲存項目等擴充了大量名優基酒產能。目前,洋河擁有洋河、泗陽、雙溝三大核心產區。2020年洋河設計產能達到32萬噸,庫存半成品酒達到60.9萬噸,產能、基酒儲備均為行業第一,且遙遙領先于其他酒企,形成先發優勢。

    洋河作為蘇酒的絕對龍頭,早在2018年就以36%江蘇省白酒市場份額占比,大幅領跑江蘇省內的老酒品牌“三溝一河”,同時也遠高于省外高端品牌如茅臺、郎酒等。而近年洋河全國化進程也伴隨著全國市場的變化在大步的向前推進著。

    近年來行業馬太效應顯著,自2017年以來,白酒行業產量連年下滑,規模以上白酒企業數量在2017年達到近10年的高點后也逐年減少。但白酒行業的競爭格局持續得到優化,頭部企業市場份額得到大幅提升,次高端價格帶當前規模較小,尚存巨大擴容空間。2019年次高端價格帶收入規模約700億元,2015-2019年CAGR達37.8%,價格帶快速成長。當前老牌濃香酒企加碼次高端,新興醬酒定位多在次高端價格帶,預計未來5年仍能保持年復合20%以上的增速,是白酒增速最高的價格帶,2024年市場規模或達到1742億元,約有1000億元以上擴容空間。因此眾多老牌酒企紛紛入場。

    洋河更是洞悉行業發展趨勢,提前做出前瞻性布局。通過升級“夢之藍M6+”錨定600—800元價位帶,占據未來次高端升級的先發優勢。在“夢之藍M6+”的示范效應下,“夢之藍·水晶版”新產品也相繼導入市場,卡位400—500元價格帶,洋河發展逐步進入良性賽道。

    與此同時,重新定位和經銷商的合作關系,提高經銷商的地位,根據經銷商的資源和能力進行分工;提出“一商為主,多商配稱”的新模式;優化經銷商結構,淘汰不合格經銷商等對渠道端展開的一系列調整措施近年已完成并收獲成效。在價格體系上,公司一方面嚴格管控渠道,穩定價格體系,另一方面通過穩定出廠價、提高終端價的方式增厚經銷商利潤,調動經銷商的積極性。根據渠道調研反饋,渠道深度改革后經銷商利潤大幅提升,推廣意愿增強。

    洋河股份已經為進入二次增長時代做好了準備,并已逐步完成了打通渠道、優化產品結構等先行措施的布局。可以想見,隨著洋河股權激勵計劃的落地,壓力與動力并存的洋河,并將迎來強勢擴張。而洋河優質基酒儲備與產能,將成為洋河爭霸白酒市場的堅實支撐。

           轉自:時尚周刊

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