天眼查數據抓取10萬余家“方便速食”相關企業，廣東省最多

最近幾年，“方便速食”頗受單身、孤獨、宅經濟群體的喜愛，發展速度相當迅猛，市場規模已達2500億元左右。天眼查數據顯示，目前我國有近10萬家方便速食相關企業。其中，5年內成立的相關企業有4.6萬余家，占比46.6%；注冊資本100萬元以內的企業占比64.7%。

其實，“方便速食”不僅僅是滿足“懶人”的需求，它作為傳統正餐的替代方案，還兼具便攜、低價、標準化程度高、易存儲等優勢，多樣性的地域傳統美食為方便速食的發展提供了深厚基礎。

天眼查數據顯示，從區域分布來看，方便速食相關企業注冊數量最多的5個省份是廣東、山東、河南、河北、甘肅。其中，廣東省方便食品企業數量在各省市中一騎絕塵，占全國總體數量的1/5，相當于山東、河南、河北、甘肅四個省份之和。以廣東為核心的華南地區，最愛粉、面類速食。據CBNDATA的《2021速食青年消費趨勢報告》，“螺螄粉 、車仔面 、熱干面 、云吞面 、江西米粉”是該地區美食偏好top5品類。

在行業分布上，天眼查數據顯示，批發和零售業占比近7成，制造業占比兩成多。科學研究和技術服務業與住宿和餐飲業占比不相上下，占比分別為2.7%、2.6%，排在第三、第四位。在方便速食相關企業申請的專利情況來看，36.6%為實用新型專利、35.8%為發明專利、27.5%為外觀設計專利。

自2020年起，線上渠道成為越來越多商家和消費者的首選，“方便速食”的吸金力也因為這種快捷渠道而變得更強。

天眼查數據顯示，據不完全統計，自2015年，方便速食領域的融資事件共發生43起，融資金額達到27.5億元，今年以來，已有10筆重磅融資事件發生，融資總額達10.5億人民幣。輪次方面，以A輪及以上輪次為主，占比達70%。

一直以來，“食品安全”問題一直都是企業和消費者比較關注的問題。“方便速食”展現出蓬勃生命力的同時，企業發展也遭受著“食品安全”方面的困擾，需要持續重視和防范。據天眼查數據，自2018年以來，該行業的相關行政處罰事件正逐年減少，正呈現出向好發展的趨勢。

       轉自：東方財報網

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