調結構、降庫存戰略方針的落地，正有效帶動永輝超市庫存周轉率與資金使用效率的提升。
10月29日，永輝超市（601933.SH）發布2021年第三季度報告。財報顯示，通過優化商品結構，減少無效的庫存占用，永輝成功將庫存總金額從2021年年初的108.82億元降至三季度末的77.13億元，降幅達29.12%。
除了庫存總金額的下降，永輝“店倉周轉天數”也明顯下降。據悉，永輝超市通過供應鏈數字化升級，讓福州等地標桿店的店倉周轉時間下降了30%。目前，永輝數字化標桿店貨物庫存時間已降低至16天左右，而行業內其他同類型商超普遍為20-24天的周轉天數。
熟悉零售產業的人，應該都不會對“店倉周轉天數”這一指標陌生。因為“店倉周轉天數”體現的是是線下商店與其配備的倉庫內貨品的周轉效率。簡單來說，“店倉周轉天數”越低，這個門店的周轉效率就越高。
庫存周轉率下降、貨品周轉效率提升明顯，永輝超市是如何做到的呢？永輝的做法是——提高各環節的可視和協調性。
因此，永輝超市正在進行的一件重要的工作就是通過數字化技術實現供應鏈各環節計劃互通，讓采購、交付和營銷之間快速聯動。據悉，永輝的技術團隊分別在源頭直采、預測訂貨、計算商品生命周期等模塊進行了數字化重組，并用“一盤貨”、"一個系統"的概念把零售行業復雜的上游環節串聯起來。
同時，永輝推翻了以往的經驗式訂貨方式，選擇以數據作為訂貨支撐，梳理影響訂貨的基礎數據，設定品類安全系數策略，從而做到定貨需求有數據支撐、缺貨根因清晰可見，最終得以提高店內的周轉效率。數字化賦能下，未來永輝門店運營效率有望繼續提升。
轉自：伊人生活網
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