吉果多多，一家大眾眼中的“挺陌生”的集團公司。2021年在上海成立，不到一年時間，先后成立了四家子公司，布局長三角中小商家門店新零售業務。在上海拓店觸達共計100多家商戶。每個門店都是平時大家不在意的“夫妻店”，或許就是某個繁華巷口的拐角處末處的一家理發店，也可能就在你家小區門口不溫不火開了七八年的陜西面館。
但一次次被質疑的“一直在變”，“大同策略”，讓很多人不理解：作為一家新興的集團公司，不想著怎么去盈利，而是一次次搞調創新、搞嘗試、幫人賺錢。到底想做什么?
處女座的創始人陳彥亦說，質疑不是從吉果多多成立當天，我們三番五次的策略創新開始的，而是從15年前我第一次來到上海就開始有了，此后一路“伴隨”著他的成長。這些質疑聲一度讓他很泄氣，“是不是真的做錯了”。后來他想明白了：作為一個持續創業者，耐得住喝倒彩，迎來一次次突破，誤解才能消除。
他將這些問題定義為“創新發展過程中的陣痛”，服務跟不上思維所致。
對于吉果多多的模式能否成功，他很篤定，這遠不是當下“一城一池的得失”所能決定的，而應歸功于自己和團隊多年來數次創業成功過程中積累下來的商業思維模式。他認為這才是“一個連續創業者”領導的集團的核心競爭力。
這核心競爭力究竟指的是什么，吉果多多到底從何而來，十五年時間，深耕上海，他做對和做錯的事情都有哪些?
請看特約記者與吉果多多創始人陳彥亦的對話。
記者：聽說你以前一直在國外生活，并且工作業績很好，后來為什么想到回國？
陳彥亦：2000年的時候，22歲。我在悉尼當免稅店導購，負責接待境外的旅行團，當時帶一個30人左右的團，游客的消費提成、帶團費用等加起來每周可以拿到近1000澳元的薪資。雖然很賺錢，但我不知道我的職業方向在哪里?
期間，我接觸到許多中國大陸的游客。盡管當時世界上公認日本人的國際旅游消費采購力強，但是接觸的中國游客消費能力比日本人還要厲害。聽著他們講述的國內當時最新的發展情況，我就很想回國看看。
記者：國外的工作生活積累了哪些商業知識？
陳彥亦：第一，要敢于嘗試 。第二，把自己沉底，把服務做到極致 。比如，游客其實可以選擇不同的導游去采購，但是我每天都會思考如何把這些游客的行程服務好，把他們采購的售前售后服務好，游客自然就樂意在我這邊消費。第三，要模式化 。沒有適用模式，做什么事都要從0開始。
記者：為什么做中小商家的新零售？
陳彥亦：主要是看中它“可大可小”。大的方面，我們可以利用新零售的概念，將普通的街邊店跟上時代浪潮。以前的街邊小店跟時代的關聯其實不大，可能會加入某個外賣平臺，但也是無力打理，焦頭爛額。很多人質疑說，這些小商家統籌難、營業額低、硬件條件差，很難做大(這不對)，這些商家就上海來說，都數量巨大，我相信“星星之火可以燎原”。
小的方面，如果我做不成，最壞的情況是，至少我能將新零售的概念傳遞給這些商家，讓他們在自己的經營中有所借鑒，甚至有所突破。
我們期望從中小商家出發，做這些商家資源整合的新零售化化，而不是從“新零售”出發，做新零售概念升級。我們這大半年來，一直深入到中小商家做調研，做產品嘗試，甚至自己開了幾家餐飲店做更立體的模式融合。很多小店鋪也需要運營(但顧慮成本)，我們給他們做全托管店鋪運營。我們增加很多他們不做的東西，比如小清梨(吉果多多的一款飲品)。
記者：有人說你們堅持不了半年？
陳彥亦：很多人這么說，現在馬上一年了。
記者：第一個店鋪選了哪家？
陳彥亦：選了一個牛肉面店，一個小區門口的老店，老板以前嘗試過去做外賣平臺，后來各項成本太高(放棄了)。小商家肯定不會拒絕額外的增利的機會，我們承諾給他免費運營。但是太難了。我們給店鋪做了諸多嘗試，但之后并沒多少外賣訂單。
記者：為什么給人做代運營這么難？
陳彥亦：其實我們團隊有專業做外賣代運營七八年的大牛，接手牛肉面店前，我們也開會做了詳盡的規劃，各部門將所有的產品拍攝、品名優化、線上店鋪裝修都做好了，改到不能再改。店家和我們自己都挺滿意。前兩天還額外增加了推廣經費去做活動，很多人嘗試，但之后便不再光顧。最差時，一晚上一個外賣單也沒有。
后來，團隊明白一個道理，作為中小店鋪，你不能如同大品牌一般持續投入足夠多的流量費，注定只能在“偏僻的巷子”中。想要在豪強林立的餐飲品牌中突圍，搶賽道先入者的生意，難如登天。何不開辟新的賽道，我們本來就不是做外賣的，新零售之所以是新零售，是因為只要你敢于嘗試創新求變，就有更新的賽道。
于是，我們就開始了漫長的新零售新賽道探索過程。雖然我們沒有行業經驗，但是我們連續創業經驗積累而成的商業模式——運營互聯網時代信息的透明，進行信息整合，以服務為導向，在產品和用戶之間架起可信賴的橋梁。我們將牛肉面店作為一個鋪貨的渠道窗口，以免前期貨款的方式去嘗試放入我們團隊選入的廠商產品。 你在吃牛肉面的時候，不再只能選擇可樂雪碧，你可以選擇健康的小清梨。你點外賣的時候不再是僅僅為了溫飽，你甚至可以買到一個玩偶盲盒，給家人一個不經意的驚喜。
然后，就有店家主動找我們需要供貨。一個朋友甚至打電話給我說，能不能把他老鄉的店鋪納入到我們的商戶里，他們需要點玩偶盲盒(不知道去哪進貨)。我就開始意識到，哦，我們開始被需求了。后來就逐漸越來越多的商家找到我們，加入到吉果之家，餐飲店、理發店、美容院……
記者：吉果多多和吉果之家是什么關系？
陳彥亦：吉果多多是我們的企業名，我們是希望能夠有個好兆頭，好的成果越來越多。吉果之家是我們平臺APP的商家版名稱，因為我們真心的把每一個中小商家當作家人，希望能夠一起在新賽道賺更多錢。
記者：你想過吉果多多會忽然“爆紅”嗎？
陳彥亦：沒必要吧。二戰時，美國軍工業強大，喜歡扔炸彈，扔了一個星期之后發現這很愚蠢。因為你炸完后一定要派地面部隊過去才有效果。炸一個星期，大家都緩過來了，你地面部隊還沒有跟過去，有什么用?所以說，我從來不想著這種“爆紅”。我們的每一個產品都是我帶著團隊在各種展會、工廠里找來的，經過一次次內部選品會挑出的。我們的每一個店鋪渠道，都是我們市場部的BD小伙伴用腳丈量上海灘這片熱土，一家家調研洽談入駐的。
因為我們的商業模式很成熟，所以我堅信，我們每一次腳踏實地的嘗試探索，都會給吉果多多賦予更多的成功之力。
記者：什么時候開始考慮全面擴張？
陳彥亦：從吉果多多開創的第一天。我們就希望我們的模式可以全國落地，甚至國際化。不然我為什么再創業呢?但目前需要做的是，在上海把模式落地走通。
記者：可以描述一下你們正在上海跑的模式是怎樣的嗎？
陳彥亦：我們開發自己的新零售系統平臺，有APP端和小程序端，目前正在做最后一次內測，12月15號正式上線。
我們擁有強大的系統平臺、成熟的產品供應鏈做支撐，將我們的銷售終端—吉果多多自動販售貨架放置到餐飲、美容美發等實體店鋪里，所有的運維支持成本由我們集團來負責，商戶可以說不用費任何精力，就可以與我們一起分利。
作為一個互聯網企業，之所以嘗試開辟這么充滿想象力的新零售賽道，是因為我很希望我們的伙伴，也就是這些中小型商家能夠與我們一起擁抱互聯網，一起享受新零售時代帶來的紅利。
記者：如何定義自己是一個連續創業者的？
陳彥亦：我很喜歡喬布斯的“海盜精神”。“海盜”是什么?一幫三教九流的人，不是什么科班出身，但在某一方面有閃光點，有天賦。喬布斯說，蘋果就是海盜，做蘋果前我們是嬉皮士，吸大麻，寫音樂，思考人生。但現在我們這幫海盜聚在一起，要做一臺改變世界的電腦，挑戰這些海軍。
我覺得連續創業的經歷就是一種海盜生涯的體驗。我從小是個比較叛逆的人，非常討厭別人引導我做什么事。因為我是海盜，不是海軍，也不能靠一張計劃書去說服別人投多少錢，而是需要自己把事情做出來，證明自己。
我做事情不需要靠風口。在周圍親朋好友那些人看來，你就是在做零售，他們會勸你，這東西沒前途，電商零售最好的時間已過。
但我相信事在人為。
我的想法就是，就算這個行業好像大局已定，但有了我們吉果多多的加入，就會有不一樣的東西。否則，我和我的團隊是來做什么的呢?
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截止發稿前，吉果多多集團官網已經可以查閱最新戰略布局，吉果多多數字化新零售平臺即將呈現，一起期待更具想象力的新零售賽道吧!
轉自：鳳凰網
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