近日印發的《“十四五”推進農業農村現代化規劃》提出，要大力發展現代畜牧業。這也凸顯了目前中國畜牧業的發展困境，肉牛行業尤其如此。據權威數據顯示，中國2020年生產650噸，消費950萬噸，缺口將近300萬噸。解決這個問題的關鍵是擴大能繁母牛規模和規模化養殖，需要由龍頭企業來引領行業破局。近日，鵬都農牧(002505)“從國外引種120萬頭能繁母牛”的規劃正穩步推進，“云南省千億肉牛產業布局”等相關項目也在接踵落地，力爭為解決中國肉牛規模化養殖困境探索出一個成熟的模式，以產業興農帶動鄉村振興，在可持續發展中體現企業擔當。
供需缺口較大，做大畜牧業成為國家意志
中國的牛肉供需缺口亟待解決。據權威機構發布的數據，中國2020年生產牛肉650噸，消費牛肉950萬噸，缺口將近300萬噸，目前這個問題主要靠引進國外牛肉來解決，進口主要來源于巴西、阿根廷、烏拉圭和新西蘭。
這也凸顯中國的肉牛產業做大做強已經刻不容緩，問題的關鍵是要解決能繁母牛的問題，現在國家能繁母牛缺口2800萬頭，亟需從國外引進優質品種肉牛。
二是要解決規模化養殖的問題。根據權威數據，2019年我國牛存欄9138萬頭，肉牛行業TOP20的集團總量占我國牛總存欄的0.5%，說明我國肉牛行業仍然存在規模化程度低，缺少大型甚至超大型牧業集團，缺少全國性的牧業集團的現狀。
“現代農業的標志是現代畜牧業，我國的畜牧業產值占農業整體比重只有31%，發達國家占比可以達到60-80%。”對中國畜牧業的發展現狀，鵬都農牧總裁沈偉平頗為擔憂。沈偉平曾擔任過多家農業上市公司的總裁，主導過多個相關海外并購項目。
目前，這些問題已經引起了國家的高度重視，畜牧業的壯大已經上升為國家意志。去年9月印發的《關于促進畜牧業高質量發展的意見》，隱含了中國畜牧業特別是牛肉和羊肉的需求安全;今年4月20日國家出臺的《推進肉牛肉羊生產發展五年行動方案》提出，“到2025年，牛羊肉自給率保持在85%左右;牛羊肉產量分別穩定在680萬噸、500萬噸左右;牛羊規模養殖比重分別達到30%、50%。”而我國目前的牛羊肉自給率只有大概40%-50%。
聯手云南政府，千億肉牛產業接踵落地
在鵬都農牧總裁沈偉平看來，土地、環保和區域性的飼料，制約了規模化養殖。中國牛肉產業有五缺一愁：缺人才、缺技術、缺標準、缺品牌、缺資金，愁的是銷售。在肉牛規模化養殖上，龍頭企業要起帶頭作用。
在能繁母牛方面，鵬都農業計劃5年內從國外引進120萬優質能繁母牛，采取標準化規模養殖，為公司未來發展所需的牛源提供保障，實現公司在云南的肉牛全產業鏈發展。目前，這個規劃正在穩步推進。
在產業鏈布局上，鵬都農牧的“云南省千億肉牛產業布局”也接踵落地。云南省未來已經將肉牛產業列為八大產業的核心產業之一。鵬欣集團在云南整個全產業鏈布局，從飼料種植、加工到養殖到屠宰加工，養殖涉及農業，屠宰涉及工業，銷售涉及商業，農工商一體化。2020年8月18號，鵬都農牧的控股股東鵬欣集團與云南政府簽訂打造千億級的肉牛產業的大項目，原來簽訂5個州市，后來延伸到9個州市，接下來有12個州市。
此外，鵬都農業也計劃投資緬甸跨境肉牛產業，瑞麗50萬頭規模的屠宰加工廠建成后也將產生可觀的效益。
解決資金難題，未來產能規模爆發可期
養殖行業面臨著養殖成本高、周期長、使用資金多回收期長等幾大難題。鵬都農業在擴大規模的同時，也對這資金等難題也有科學的應對之策。養肉牛的周期長達4年，周期很長，沒有金融資本的支持產業無法發展。
未來，鵬都農牧牧場將推行輕資產管理模式。牧場由政府建設，企業出租金，銀行提供15年貸款，自有資本占比20%，80%屬于銀行貸款，15年覆蓋本息，銀行和政府接受意愿較強。針對老百姓如何育肥的問題，鵬都農牧采取合作社模式，把農戶組織起來。
鵬都農牧作為龍頭企業牽頭引導，要做的是萬頭牧場、能繁母牛場、TMR飼料加工廠、培育場;農民做千頭的育肥場，種植粗飼料，收儲加工后進入TMR飼料。公司與農戶要形成利益共同體，產業共同體，這才是三農問題的可持續發展。
鵬都農牧以“產業扶貧”確保農民脫貧不返貧，并打造“高原肉牛產業示范園區”，建立起輻射全國乃至東南亞的肉牛全產業鏈，推動農村一二三產業融合發展，實現千億以上規模產值，助力云南鄉村振興及綠色發展，在可持續發展中也體現了企業擔當。
有機構人士表示，目前肉牛養殖產業面臨政策風口和產業周期風口，牛肉價格堅挺、供需缺口持續擴大、國內肉牛產業集中度極低，市場看中的未必只是企業當前的財務報表，而是更看中公司未來的出欄量以及產業鏈抗風險能力。
轉自：國際財經網
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