近日,由知名媒體《財經》等多家財經媒體共同舉辦的2021年度BOOM大賞公布各項榜單。在今年的榜單中,新式茶飲頭部品牌奈雪的茶“霸氣玉油柑”榮獲“年度商業創意與設計”獎項。
BOOM大賞評委會對“霸氣玉油柑”表達了高度肯定。評委會認為,這款產品一經推出便迅速走紅網絡,并將冷門的潮汕地區特產水果油柑帶火,掀起了業內的油柑茶飲熱潮。這不僅是一款成功的單品,更是茶飲行業創意設計的典型。
據悉,Boom大賞每季度提名一次,依照商業創新價值、市場認同度、行業影響力、創意創新趨勢等評價標準進行客觀評定,打造在財經領域及潮流文化領域均具有廣泛影響力的權威榜單。

“霸氣玉油柑”是奈雪的茶于2021年上半年推出的爆款產品,上架后即成為銷量最高的爆款。目前在奈雪茶飲產品中的銷量占比已經超過20%,超越常年制霸奈雪銷量榜首的霸氣芝士草莓。除了消費端的火熱反響,霸氣玉油柑也帶動了一股行業新風潮。小眾鮮果油柑從潮汕走向全國,一躍成為新茶飲的爆款原料,不少茶飲品牌陸續都推出了油柑相關產品。
在“霸氣玉油柑”這款新品的研發過程中,奈雪研發團隊根據市場調研反饋,不斷復盤,并在上市后根據不同區域的消費者評價,迅速進行產品迭代。經過創新改進,奈雪的茶將玉油柑這種深受廣東人喜愛的養生水果與口感清新的茉莉綠茶相結合,最終呈現出獨特的清爽和甘冽風味。
為了保證產品的品質,奈雪的茶選用了澀味更淡、回甘更快也更加持久的潮汕甜種油柑鮮榨作為原料,富含多種營養成分且帶有濃郁的草木清香。其茶底選用的是曾榮獲第十二屆“全國茉莉花茶質量金獎”的茉莉初雪。經過研發團隊反復配比和調整,油柑果汁和茉莉初雪茶底相得益彰,果香、花香、茶香達到微妙的平衡,激發出層次豐富的回甘,更顯韻味悠長。

爆款“霸氣玉油柑”
此外,在包裝設計上,奈雪的茶還將茶道文化元素與國潮文化元素相結合,為“霸氣玉油柑”特別搭配了定制的玻璃飲品瓶,溫潤的液體透過玲瓏剔透的玻璃更顯可愛誘人。在宣傳推廣環節上,奈雪還同時配發產品TVC——人生的味道《回甘》,以“人生先苦后甜”的哲理,通過對產品的“故事挖掘”進一步建立起與消費者的情感共鳴。
在推出霸氣玉油柑之前,奈雪已打造了數十款“爆品”,被譽為“爆款制造機”。奈雪之所以能在短時間內打造出油柑爆款,是該品牌創新力和長期深耕供應鏈的集中表現。作為新式茶飲頭部品牌,奈雪用產品探索新式茶飲更遠更廣的邊界,通過持續的領先創新,不斷擴大現制茶飲的想象力。
轉自:國際在線網
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