中國近代史上有三次人口大遷徙，分別是走西口、闖關東和下南洋（東南亞國家）。時隔半個多世紀后，一群來自中國北方的漢子，以“一支冰淇淋”叩開了東南亞市場的大門，這背后，體現出新時代青年人不甘平凡的創業理想。
2022年3月15日，中糧蒙牛控股的艾雪冰淇淋集團與國際足聯宣布，“艾雪”正式成為FIFA 2022 年卡塔爾世界杯? 官方指定冰淇淋品牌。艾雪集團總裁王嘉成先生表示，能夠與世界級影響力的體育賽事共同成長既是“艾雪”的榮幸也是鼓勵。
艾雪，這個誕生于新加坡，成長于印度尼西亞的冰淇淋品牌可能并不為國人所熟知，但其核心的創始團隊卻是源于中國知名的乳業巨頭——蒙牛。時間回溯到2015年艾雪創業早期，有著在蒙牛供職經歷的一群人，以現任艾雪集團總裁王嘉成為代表，骨干成員楊立新、武士學、邸桂英、劉曉黨、張吉、劉子盛、謝文濤、劉華旭、趙鵬飛、蔡向軍、劉衛等經營班子組成了艾雪早期的初創團隊，多年從事乳品行業的他們敏銳的注意到了東南亞廣闊的冰淇淋市場，這片能夠具有打破“冰淇淋淡季魔咒”的土地。
艾雪集團總裁王嘉成先生（左）與印尼前副總統Dr. (H.C.) Drs. H. Muhammad Jusuf Kalla（中），印尼委員會主席Dr. Puan Maharani Nakshatra Kusyala Devi, S.Sos（右）合影留念
憑借鮮明的蒙牛基因與狼性文化，艾雪在經歷了初創早期的艱難探索后成功開拓出印尼市場，也為蒙牛在“一帶一路”戰略下出海東南亞正式埋下伏筆。調研市場、考察場地、建廠生產......，隨著第一支“艾雪”冰淇淋的誕生，印尼的冰淇淋市場上自此走出了一個有著中國基因的“洋”品牌。
不同于國內的創業環境，艾雪在印尼的第一個挑戰就是“水土不服”。語言、氣候、飲食，諸多因國別所帶來的文化差異，讓艾雪團隊不得不花費大量的時間來熟悉和適應一個全新的市場與消費環境。“什么樣的冰淇淋是印尼人喜歡的？”“一個新的冰淇淋品牌怎樣才能打入印尼市場？”這是艾雪人每天都要面對和思考的兩個問題。
熟知印尼的人介紹到，由于經濟和收入的原因，近85%的印尼人民并不能隨心所欲的消費冰淇淋，很少吃或者吃不起冰淇淋反而是常態。
據一位艾雪中爪哇省的經銷商回憶，早期他們曾到印尼的梭羅免費派發冰淇淋，有一個場面至今他印象深刻：“當時有一個7歲的小女孩來和我領取冰淇淋，她說因為家里生活拮據一直沒錢買冰淇淋吃，今天是她第一次吃到冰淇淋，很好吃！”，“當時我們都很觸動，覺得冰淇淋不僅僅是一份事業，能夠看到更多的人因為吃到冰淇淋而開心是艾雪人做這件事最大的意義所在”。
受此啟發，在隨后的市場布局計劃中，艾雪團隊向在印尼100個城市的社區免費提供冰柜。此舉不僅一次性覆蓋了印尼數萬個家庭，還幫助這些家庭的女性實現在家就業。助力當地人民增收，艾雪此舉最終在印尼的冰淇淋市場上形成了燎原之勢。
根據公開資料顯示，迄今為止，艾雪品牌進入印尼8年的時間，憑借讓老百姓吃得起、吃得好的冰淇淋，艾雪連續4年獲得消費者票選“頂級品牌獎”（Top Brand Awards 2019~2022），連續3年獲得消費者票選“超級品牌獎”（ Super Brand Awards 2020~2022）。
2020年疫情爆發，艾雪迅速做出反應，由艾雪集團副總裁楊立新指揮籌備，生產中心總經理謝文濤組織建設，積極牽頭建設“醫用防護口罩工廠”。艾雪總裁王嘉成批示強調，“生產出來的口罩只捐不賣，只為切實保障當地居民的防疫需求”，時至今日，艾雪的一位經銷商每當回憶起此事來頗為感慨：“開始我也想不明白，這屬于跨行了，跨得也太離譜了，但后來越來越覺得，這才是一個企業應該具備的格局和擔當”。
據統計，疫情期間艾雪共累計發放免費口罩6700萬只，及時緩解了印尼當時的物資短缺問題。同時，艾雪團隊還充分發揮資源優勢，聯系多方加強抗疫。據當地媒體報道，艾雪國際責任部負責人劉子盛帶領團隊聯合印尼總統府、青年清真組織、印尼國家教育部等政府部門及社會組織聯合開展的“健康家人，營養抗疫”公益活動，深入社區、學校開展抗疫、防疫宣傳和捐贈工作。
從免費提供冰柜、分發試吃冰淇淋，再到幫助解決就業，支援印尼抗擊疫情，艾雪團隊贏得了印尼人民與官方的高度認可，也讓艾雪連續三年獲得了“頂級社會責任企業”稱號。
8年實現60倍增長，而根據國際知名調研公司凱度的公開數據顯示，目前艾雪冰淇淋在印尼的市場份額已躍居第一。艾雪工廠也獲得印尼國家認證認可監督管理委員會（KAN）頒發的“檢測實驗室認可證書”，這是印尼冰淇淋行業第一家，也是目前唯一一家獲此證書的企業，這意味著艾雪在未來將有機會參與到印尼冰淇淋行業的標準制定行列中來。
根據艾雪對外的官方資料顯示，目前艾雪在印尼各處已建成了三家工廠，在建的菲律賓工廠也將于2023年正式亮相投產。這支8年前來到印尼創業的團隊，帶領著艾雪已將市場覆蓋至印尼、越南、菲律賓、柬埔寨、老撾、東帝汶等東南亞國家。
2021年，蒙牛財報顯示，艾雪集團正式被中糧蒙牛收購，成為其從“中國牛”向“世界牛”邁進的戰略單元，成為加速蒙牛拓展全球市場的重要一員，而蒙牛的加持，也為艾雪更規范、迅速的發展提供了強大的支持。
“拼搏，進取，團結”，這是世界杯中所蘊含的體育精神，想必恰與這只在海外打拼奮斗的中國團隊不謀而合。面對新一輪的浪潮與機遇，艾雪團隊將以怎樣嶄新的面貌來創造新的增長奇跡，是全體艾雪人接下來的命題。
都說甜品可以愉悅心情帶給人快樂，艾雪總裁王嘉成帶領他的團隊用一支冰淇淋在海外成就了一番甜蜜的事業。
轉自：咸寧新聞網
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