一條條干凈整潔的街道,一幢幢白墻青瓦的小樓,一個個古色古香的小院,一個有著“國家級生態鄉鎮”稱號的地方,這里青山綠樹掩映、碧水藍天常有,它,就是永安市青水畬族鄉。青水鄉總面積11015.38公頃,海拔730米,區內森林覆蓋率達96.8%,是閩江的重要水源涵養林區,因所在地有個泉水池清澈見底,久旱不枯而得名。這里不僅僅是一片普通的山水,是這片山水孕育出希望的種子,孕育出一片希望的田野。
產業融合 拓寬致富路
誰也不敢相信青水畬族鄉會有今天如此的勝景,那時候的青水鄉,是“山高、路遠、人窮”的代名詞。“以前想去趟城里,至少要花一天的時間,很少人來青水。現在不一樣了,城里人經常來青水游玩,熱鬧多了。”青水鄉大坵村75歲的老煙農張起仲想起青水的變化,掩不住內心的激動。
青水鄉于1988年第一年開始發展烤煙生產,至今已有三十多年的種植歷史,在當時,烤煙生產被定義為是農民致富的短平快項目;1990年種植煙葉獲得全面成功,單靠一項種煙就能增加人均收入490元,這在當時算得上是非常可觀的一筆收入,就這樣,烤煙成為了農業生產的一部分。
想要種好煙葉,并成為主產業,也并非一件易事。從育苗、移栽到肥水管理、結構優化再到采收、烘烤,時間不等人,農事操作一件接著一件,不敢有半分怠慢。翠碧一號烤煙是1977年寧化縣從特字401中選育而來的,與其他烤煙品種不同的是,翠碧一號田間生育期較長,對肥料敏感,每個生長節點肥料的把控都有嚴格要求。記得2015年以前,青水煙后作以萵苣為主,從表面上看,萵苣與煙葉屬于不同科作物,似乎影響不大,但萵苣的生長需要大水大肥,長期種植造成了田塊殘留肥料過多,影響煙葉平衡施肥,對煙葉內在品質造成極大的影響;加上萵苣生長時間長,市場波動大,不利于煙田溶田改良。為了讓煙農更直觀地了解煙后萵苣對煙葉發展的危害,三明永安市煙草專賣局(分公司)開展各種不同施肥量與效益關系的對比試驗、收集身邊各類施肥不當的典型案例,將這些煙葉卷制成煙絲,組織煙農代表評吸自己種的煙葉,讓煙農真切地體會施肥對煙葉內在品質的重要性。每一份努力都不會被辜負,每一份堅持都會有所收獲。
通過多方的努力、實踐與探索,青水鄉探索出一條多元化產業的新路徑——通過推廣甜玉米作為煙葉后作。以村或片為單位,由煙站統籌,按照“30%水稻+70%甜玉米”輪換種植的方式,按三年一輪回的周期,有序規劃甜玉米或水稻種植田塊,通過做標識、跟蹤落實種植情況,確保每片田塊每年進行一次溶田,每三年進行一次水旱輪作。通過這樣的種植方式不僅滿足了煙農糧食的自給自足,規避了市場風險,而且每年田塊輪換種植水稻,為煙田三年一次水旱輪作奠定基礎,滿足煙葉種植需求,有效的土壤改良與合理的產業布局,使煙農在增收致富的路上收獲滿滿。截至2023年,永安全市推廣“煙葉+”產業模式面積超1.8畝,“煙葉+”畝均產值超10000元。
圖為青水畬族鄉三溪村水旱輪作后的翠碧一號田間長勢。田艷華供圖
擇優布局 青山變金山
2014年,在控制煙葉生產規模的大形勢下,青水鄉煙葉生產指導面積縮減為9700畝,面對煙農積極性高與煙葉計劃控制的矛盾、計劃收購量減少與煙農增收的矛盾,青水鄉根據新的形勢和壓力重新定位,調整煙葉生產指導思想為:“控規模、提質量、強管理、穩發展”。引導煙農逐步將煙葉種植從易澇低洼田、山隴田向好田、洋面田、排灌方便的田塊轉移,將有限的生產計劃合理安排,用于效益好的田塊。根據翠碧一號的生長特點和青水的氣候條件,煙葉生產技術人員挨家挨戶做宣傳抓落實,手把手提供生產技術指導,將煙葉工作的重心放在質優價高的上等煙葉生產上,確保煙農效益的提升,穩定煙農隊伍,促進煙葉生產持續健康穩定發展。
正是對品質的執著與追求,青水的翠碧一號相比其它烤煙,別有一番風味。普通的煙葉顏色以金黃最佳,而青水的翠碧一號似乎不滿足于原有的金黃,在此基礎上對顏色加深、加濃,將金黃變成了深黃。在每個深黃色的細胞里,都藏著翠碧一號獨有的醇厚芬芳。2023年青水鄉實現煙農售煙總收入5038.75萬元,戶均收入11.48萬元。
圖為青水畬族鄉烤后的翠碧一號煙葉。田艷華供圖
烘烤后的翠碧一號經煙站收購,流向三明金葉復烤廠,再奔赴貴州卷煙廠,然后以一種全新的面貌——卷煙,出現在顧客的手中。青水翠碧一號獨特的清雅香氣,在“貴煙”品牌系列的大部份規格中均有使用,是貴州中煙品牌發展的重要特色優質原料。點燃一支貴煙,激情燃燒中,芬芳馥郁的煙香飄起,煙飛煙滅中,不知撫慰了哪顆孤獨的心靈?陶醉了哪個思鄉的游子?(田艷華、林燕珍)
轉自：中國網
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