清晨,溫暖明媚的陽光透過這家煙酒店的窗戶玻璃,灑在店內整齊陳列的貨物上,落在了店主老何的臉上,與他臉上的欣慰的笑容交相輝映,形成了這個秋天最動人的畫卷。

(圖為零售客戶何平)
店主何平,忠厚老實、待人真誠,他的店鋪位于宜城市情侶路,名為華坤煙酒商行。回想起華坤煙酒商行的經營歷程,老何充滿了感慨和激動:上世紀初原在糧食局工作的老何趕上了下崗潮,他老婆廠子效益也不行,本就普通的家庭日子過得捉襟見肘。當時,國家出臺了惠民政策:對于下崗職工,鼓勵再就業,所有的職業培訓都免費;若選擇自主創業,國家可提供一定數額的無息貸款。考慮到孩子小,老婆的工作也不穩定,無論如何也要再就業,把女兒拉扯大,權衡再三,老何選擇了離家近、能顧家、人人需要且門檻相對較低的零售副食行業,走上了以經營煙酒為主的食品零售店的經營之路。

(圖為華坤煙酒商行店鋪)
開店以來,在宜城煙草局客戶經理的指導和幫助下,何平學會了商品陳列技巧,學會了與顧客打交道,也在長年經營中摸索出了自己的經營之道:誠信為首 經營有方。從不懂店鋪經營的“門外漢”逐步成長為“行家里手”。
誠信—聚人氣
誠信是老何一直堅守的經營理念,一次店內做會員促銷活動,有位顧客用會員積分兌換了一個保溫杯,拿回家使用之后發現保溫效果不佳,便找到老何,“剛兌換的保溫杯有問題啊,能不能給換個?”老何二話不說,直接給顧客換了一個新買給自己的保溫杯,“大哥,您用這個試試,如果不好,咱再換。”顧客非常感動,“我知道兌換的保溫杯是廠家給的贈品,如果不換也沒有關系。沒想到你直接給換了個自己買的”顧客從這件事中感受到老何的誠信,從此增添了信任。后來大家相互宣傳,被大眾知曉,逐漸形成良好口碑,老何的生意也越來也好。
細心—得美譽
“周大爺早啊,買菜去兒?上次您說的牌子給您留著呢,來幾包?”來過華坤煙酒商行的顧客都知道老何是一個實在且細心的人,不僅關注商品更關注顧客的需求,每天開門第一件事就是打掃衛生、整理貨架,老何的店鋪一年四季都是整潔清爽,商品擺放也是整齊有序。有時,顧客不解地問:“每天這樣整理,不覺得辛苦嗎?”“來我這里買東西的顧客,多是附近小區的居民,如今生活質量提高了,人們更加關注食品安全,干凈、整潔的消費環境能給顧客帶來更好的購物體驗。通過與周邊鄰居的交流,我會留心他們的喜好,關注他們的需求,顧客需要的商品,我會第一時間擺放出來。”老何邊忙邊說。
暖心—贏客來
“華坤煙酒商行”恰好在情侶路公交站臺旁,車來車往。何平發現有不少老年人因為忘帶零錢而坐不了公交車,為了方便他人,每周都會去銀行換取一定數額的零錢,遇到有的路人忘記帶錢,他總是大方的借出幾元并不以為然地說這有什么,下次來了再還。為了方便他人,老何在店鋪內增設了“便民角”放有雨傘、維修箱等應急工具。周邊的店老板問他圖個啥。“這樣做既能幫助他人,也能帶來不少的‘流量’,贈人玫瑰,手有余香嘛”老何笑著說到。
近年來,為了緊跟時代的腳步,老何在煙草客戶經理的幫助和指導下,也努力學習互聯網知識,運用“增加實體店的商品品類”和“開拓網上銷售渠道”兩條腿走路,通過大數據賦能,逐步完成了店鋪轉型。(楊候鈞)
轉自:中國網
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