2025年4月，被譽為“設計界奧斯卡”的紅點獎70年來首次花落廚余處理器領域，廈門金當環保科技有限公司旗下的漢默斯VDipo3 Pro憑借獨特設計和硬核技術征服國際舞臺，斬獲這一國際權威殊榮，開創行業先例！
紅點70年鑒證：一場跨越時空的工業設計對話
自1955年德國設計協會創立紅點獎以來，這項被譽為“工業設計風向標”的國際獎項始終恪守嚴苛的九維評價體系：從創新價值到功能表現，從用戶體驗到美學品質，每個維度都代表著現代工業設計的終極命題。七十年間，全球頂尖企業以入圍紅點獎為榮，每年超60個國家逾萬件作品競逐這座設計圣殿，獲獎率低于2%的極致標準，構筑起工業設計領域的“珠穆朗瑪”。
漢默斯VDipo3 Pro的突圍，打破了西方企業在廚余處理器領域長達一個世紀的技術壟斷。這是一次跨文化的設計與技術革新，將中國傳統飲食智慧與德國精密制造哲學完美融合。
破壁者傳奇：從舶來品到本土智造的百年嬗變
1927年，第一臺家庭食物垃圾處理器(Food Waste Disposer)誕生于美國。上世紀八十年代末傳入中國，因西餐和中餐飲食結構上的巨大差異，舶來品并不適應處理中餐廚余垃圾。由于中餐廚余的復雜性，其發明的家庭食物垃圾處理器一直無法在中國推廣。
金當環保團隊，帶著中國人“品質生活本不應該有廚余煩惱”的執念，潛心研究多年，攻克多項技術難關，終于有了今天“專為處理中餐廚余設計智造”的漢默斯家庭廚余處理器(Home Kitchen Waste Disposer)，使其在中國的推廣成為可能。
硬核科技矩陣：重構廚房環保的底層邏輯
漢默斯VDipo3 Pro，是行業率先集成多項創新技術的家庭廚余處理器，專為解決中餐飲食習慣中的廚余問題設計，有效解決骨頭、果殼等硬質垃圾，確保運行平穩、噪音低，讓廚房清潔無憂。
中餐廚余處理過程中，磨盤錘頭容易被骨頭、貝殼卡死，導致無法正常工作是大部分廚余處理器的通病。金當環保的立體平衡錘式破碎技術，徹底解決了研磨盤卡錘的難題，為廚余處理器在中國的普及帶來可能。
中餐廚余中的骨頭貝殼，其處理過程需要強勁的動力電機，但因普通家庭一般只有單相電源，大量廠商在電機選用上受此限制，導致動力不足，無法有效地處理骨頭、貝殼。金當環保開創了將三相交流電機應用到廚余處理器上的先河，使設備動力足、效率高、更靜音，不產生電弧(火花)，更安全。
為解決普通家庭沒有三相電源的問題，金當環保利用其獨創的變頻分相控制技術，將單相電轉換成三相電，為廚余處理器的三相交流電機提供三相電源。
為避免插座接線不規范帶來的觸電風險，金當環保創新性研究出全隔離微電腦控制系統，關機時能同時關閉零火線，啟動/運轉無電弧(火花)，避免火災隱患。
為減少電池污染，金當環保推出光伏自充電遙控開關，將新能源直接應用于微觀電器，為行業樹立又一環保新標桿。
東方設計哲學：在功能與美學間尋找平衡之道
VDipo3 Pro外觀設計以流線型無棱角曲線為主，簡約而富有動感。0.5度脫模角度與精細工藝確保細節的完美呈現，外殼采用注塑成型，結合啞面磨砂與亮面鎳標，提供獨特的視覺與觸感體驗。環保噴砂工藝減少粉塵排放，提升耐用性，彰顯品牌對環保的承諾。整體設計既符合現代家庭審美，又兼具功能性與藝術性，滿足高效環保垃圾管理需求的同時，展現精致與品位。
中國智造：從跟跑到領跑的戰略躍遷
漢默斯的突破，揭示出中國制造轉型升級的深層邏輯：不再滿足于技術引進和改良，而是在核心領域實現原始創新。站在紅點獎七十周年的歷史坐標上，漢默斯的成功，詮釋了新時代中國智造的雙重超越：既攻克了西方百年未解的產業難題，又開創出融合東方智慧的技術路徑。
當漢默斯VDipo3 Pro的研磨聲在千萬家庭響起，我們聽到的不只是廚余處理的物理破碎，更是一個民族品牌叩響世界工業殿堂的鏗鏘足音。這場始于廚房的綠色革命，正在書寫中國智造參與全球環保治理的新篇章。
轉自：中國網
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