11月10日,第八屆中國國際進口博覽會圓滿收官。作為連續八年參加進博會的“全勤生”,蒙牛不僅首發原制奶酪,展示前沿創新成果,還提出通過“四位一體”創新解決方案推動行業跨越升級,交出一份彰顯中國乳業高水平對外開放的高分答卷,為全球乳業高質量發展注入強勁的創新動能。

以產品之新,推動營養升級
11月6日,妙可藍多在“寶酪斯”展臺重磅發布了中國首款原制馬蘇里拉奶酪。對于行業來說,此舉的意義不僅是填補國產空白,更標志著國產奶酪行業正從規模擴張轉向價值競爭,在全球價值鏈中進一步向上攀升。

近年來,隨著奶酪市場擴容,行業競爭也日趨激烈,同質化競爭與價格戰頻發。然而,隨著中國乳業逐步邁向高質量發展階段,單純追求市場份額的時代正在成為過去,通過產品創新創造新價值的時代已經到來。
妙可藍多選擇在原制奶酪領域進行自主攻關,正是蒙牛以產品創新破局,引領中國乳業邁向高質量發展未來的縮影。2025年,蒙牛推出超百款新品,覆蓋從常溫奶到低溫酸奶、從鮮奶到冰淇淋,從功能牛奶到嬰兒配方奶粉的全品類矩陣。
未來,蒙牛將繼續推進全品類創新,加速品類多元化升級,引領消費者“喝上奶、喝好奶、喝對奶”,為助力國民營養升級,實現“健康中國”貢獻新的更大力量。
以研發之新,貢獻中國方案
作為全球前沿創新成果的匯集地,進博會不僅是創新產品的“秀場”,更是推動科研創新的重要平臺。
在進博會舉辦的“新形勢下我國乳業優化升級發展政策宣講會”上,蒙牛分享了其以研發創新為引擎打造新質生產力的實踐經驗,獲得了各位領導及行業專家的高度認可。

作為中國乳業國家隊,蒙牛全面布局“營養健康平臺”和“海外平臺”,持續強化研發創新,為全球乳業實現跨越升級貢獻至關重要的中國方案。
近年來,蒙牛在全球布局八大研發基地,在北美、歐洲、澳洲、東南亞等地建有跨國研發中心,構建起強大的產學研一體化創新體系,取得了一系列亮眼成果。
從打破母乳低聚糖原料國際壟斷,獲中美雙認證,到自主研發的益生菌菌株Lc19研究成果登上國際頂級期刊《Cell》,蒙牛正以“一體兩翼”戰略為引領,在銀發營養、特醫營養、運動營養等多領域廣泛布局。同時,蒙牛還通過深加工技術創新,全面布局了奶酪、奶油、乳鐵蛋白等產品,推動產業結構向高附加值縱深轉型,充分彰顯了乳業國家隊的使命和擔當。
以數智之新,加速產業轉型
二十屆四中全會審議通過的“十五五”規劃建議提出,要深入推進數字中國建設,加強人工智能同產業發展。剛剛結束的進博會恰恰為這一宏偉藍圖提供了最生動的注腳。
作為有著全球化視野和格局的乳業巨頭,蒙牛在進博會上展示了在全產業鏈數智化升級方面的具體實踐,充分印證了乳業的數字化轉型正從單點突破邁向全鏈協同,為加速產業轉型提供了世界級范本。
蒙牛不僅打造了全球乳業首座全數智化工廠,以“三個一百”的全球最高人效比,認證成為全球液態奶首座”燈塔“工廠,還通過AI賦能,打造全球首個營養健康模型——MENGNIU.GPT,為消費者提供“千人千面”的定制化服務。

進博期間,蒙牛的數智成果引發了廣泛關注,成為中國搶占全球智能制造新高地的生動寫照。
以綠色之新,引領可持續發展
第八屆中國國際進口博覽會成為全球企業共探可持續未來的重要舞臺。
作為行業龍頭,蒙牛堅持GREEN可持續發展戰略,在全產業鏈開展綠色行動,持續領跑全球乳業。
在上游牧場端,蒙牛將烏蘭布和沙漠的生態修復與產業發展有機結合,全面深化“種養加、草牧奶”協同發展,形成有機種植、有機養殖、有機生產一整條有機產業鏈,成為踐行“兩山”理念的乳業樣本;在生產端,蒙牛建成了37座國家級綠色工廠,擁有兩座“零碳工廠”,其中云南曲靖工廠獲得了國際國內“雙認證”;在下游消費端,蒙牛不僅推出各類綠色包裝、零碳產品,還持續開展廢棄回收、凈灘行動等公益項目,倡導更多人加入綠色行列。

憑借卓越的綠色實踐,蒙牛持續獲得國內外權威認可,連續兩年入選標普全球《可持續發展年鑒》,MSCI ESG評級保持行業最高AA級。
進博會不僅是一個產品展示、合作交流的平臺,更是一座連接中國與世界、現在與未來的橋梁。從創新推出中國原制馬蘇,到簽署中國首單“零毀林”大豆協議,蒙牛通過進博窗口,不斷向世界傳遞大國品牌的創新與擔當,成為中國展示高質量對外開放成果的金字名片。
當前,全球乳制品行業發展挑戰與機遇并存,行業龍頭的責任已不僅在于市場擴張,更在于為構建一個綠色、健康、可持續且富有韌性的世界乳業新格局貢獻力量。這份責任,也決定了中國乳業在全球價值鏈中的高度。未來,蒙牛繼續扛起這份責任擔當,以創新為筆,為推動全球乳業高質量發展書寫更為輝煌的篇章。
轉自:新聞晨報
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