烏江榨菜發布雙11戰報，亮眼成績凸顯品牌強勁實力

　　伴隨雙11大促落幕，烏江榨菜緊抓消費節點、深耕線上渠道，實現全平臺總銷售額 3788.57 萬元，旗艦店銷售額同比增長 63%，烏江榨菜抖音旗艦店通過“直播+短視頻”矩陣，實現曝光人數超5000萬，曝光次數1.37億次的亮眼成績。此外，烏江榨菜多款產品霸榜各大電商平臺榜單，新品類爆發式增長，展現出這一國民佐餐品牌穩健領跑市場的強勁實力。

　　堅持高品質產品矩陣，烏江榨菜筑牢增長根基

　　烏江榨菜雙11的優秀戰績，源于品牌對高品質的長期堅守與全品類的戰略布局。面對消費需求升級，烏江榨菜跳出單一佐餐小菜局限，打造覆蓋多元場景的產品矩陣。針對中高端健康需求，推出“只有烏江”高端系列，以雙重鎖鮮技術實現減鹽超30%平衡口感與健康。面對快節奏生活場景，推出老重慶雜醬、肉末豇豆等“榨菜+”新品開瓶即食，適配拌面、下飯等多元需求。為滿足消費者對跨品類的“嘗鮮”，跨界推出榨菜咖啡、榨菜月餅等持續拓展品類邊界，讓“老榨菜”跟上新消費節奏。多元化的產品矩陣夯實了品牌核心競爭力，讓烏江榨菜在雙十一大考中脫穎而出。

　　新品爆款突圍，彰顯產品硬實力

　　在新品類中，烏江肉末豇豆與老重慶雜醬的“黑馬”表現尤為突出，雙11期間銷售額達826.8萬元，單日銷售額突破40萬元，一舉摘下抖音“下飯醬”雙十一好物榜冠、亞軍。這兩款產品的成功出圈，得益于烏江榨菜堅持緊貼市場需求、好原料好產品的多重優勢。在產品研發階段，烏江榨菜以市場為導向，發揮強大后臺優勢，借助大數據捕捉消費者需求；在產品生產過程中，烏江榨菜嚴選肉含量＞25%的品牌豬肉、新鮮應季長豇豆及烏江榨菜顆粒，輔料則選用優質產區原料，以鮮香嫩脆的口感征服市場，成為拉動增長的核心引擎。

　　新質生產力賦能，技術革新保障品效雙升

　　烏江榨菜產品矩陣的穩定供應與品質保障，離不開產業升級與技術革新。近年來，烏江榨菜通過對生產設備進行升級改造，實現 “一條生產線能產多品類” 的柔性化生產。并以 5G工業互聯網技術武裝全自動包裝車間，讓生產全程可追溯。同時，烏江涪陵榨菜綠色智能化生產基地預計明年正式投產，該基地總占地面積約1020畝，將大幅提升烏江榨菜在多品類方面的生產能力。技術革新與新基地的前瞻布局，為烏江榨菜在雙11等關鍵消費節點的業績突破與長期市場競爭力的提升構筑起堅實的產業支撐。

　　雙11引爆全平臺，是烏江榨菜以消費需求為錨點，在產品創新、品質堅守與技術賦能三大維度深度協同的必然成果。未來，隨著綠色智能化生產基地的落地與數字化轉型的持續深化，烏江榨菜將繼續推出更多高質價比產品，為消費者帶來更多適配現代生活的優質佐餐選擇。

　　轉自：蚌埠新聞網

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