• 創立于1899年的徽盛堂:百年薪火淬煉的“霍山仙草”守護者 典籍尋蹤,生命密碼的千年回響


    中國產業經濟信息網   時間:2026-01-21





      清代趙學敏在《本草綱目拾遺》中,對霍山石斛有一段精準記載: “霍山石斛,出江南霍山,形較釵斛細小,色黃而形曲不直,有成毬者。彼土人以代茶茗,性微寒,味甘淡,專滋胃腎之陰,清虛熱而止煩渴。近年江南北盛行之。” 寥寥數語,不僅勾勒出霍山石斛在傳統醫藥史上的獨特坐標——道地產區明晰、形態特征鮮明、民間應用醇厚、藥性藥效凝練,更以其預見性,埋下了一顆跨越世紀的種子。

      在皖西大別山的云霧深處,蕭氏家族的采藥人早已背著竹簍,穿行于嶙峋峭壁,尋覓這典籍中“形曲不直”的“霍山仙草”。 霍山石斛,位列傳統中醫尊崇的“中華九大仙草”之首(《道藏》所載)。它因嚴苛的生長環境(僅分布于北緯31°的大別山北麓,生長周期逾五載)、獨特的生態習性(常附生于云霧繚繞的懸崖峭壁或古木之上,喜陰涼濕潤、通風多霧之境)及極致的稀缺性(年產量不足千斤),被譽為“藥界大熊貓”,其珍貴不言而喻。

      源起:古道駝鈴,藥香初綻(1899)

      霍山太平畈,大別山內麓的“仙草故里”,素有“金山藥嶺名茶地、竹海桑園水電鄉”之美譽。此地物華天寶,生物達六千五百余種,中藥材一千七百余種,其中“軟黃金”霍山石斛冠絕群倫。蕭氏先祖世代以采藥為業,深諳其道。 清光緒二十五年(1899年),蕭氏①先祖蕭宏生于霍山城關賃下三間臨街鋪面,高懸“蕭宏生藥號”匾額。店堂之內,他特將霍山石斛盛于青花瓷罐中陳設,鄭重道:“此乃‘救命仙草’,陰虛火旺、五心煩熱者,取三克沸水沖泡,效勝十劑湯藥。”憑借對藥材品質近乎苛刻的堅守——必待霜降之后采摘,此時石斛水分斂藏,有效成分臻于至濃,再經“十八道古法工藝”與“三重炭火烘焙”——藥號迅速贏得“石斛標桿”之美譽,成為霍山城關藥商交口稱贊的金字招牌。 至此,徽盛堂前身創立。

      傳承:烽火砥礪,薪火永續(1911-1989)

      及至清宣統三年(1911年),霍山縣已有七家私營藥鋪涉足藥材購銷②,然多賴藥農采集、商販轉賣,地產藥材如茯苓、半夏、何首烏、桔梗、厚樸、麝香、金銀花、石斛等三十余種,發展滯緩。

      1932至1939年間,市場競爭慘烈,城關僅余同壽昌、德慶昌(濟生遠)、蕭宏生三家中藥店苦撐。時局維艱,物資匱乏,藥材價格飛漲。《申報》1939年載,童涵春堂藥房廣告中,霍山米斛售價竟為頂級野山參的六倍,其功效被標榜為“平胃益氣,生津養陰,補虛療熱,安神定驚”。縱使一斛難求,價逾千金,蕭宏生始終堅持以“上乘石斛,古法炮制,精良藥材為本”,未曾因利廢弛。

      解放前夕,全縣中藥店鋪增至十家,從業人員四十六名,城關占其六,蕭宏生藥號亦在其列③。縱然風雨如晦,蕭氏后人憑借對品質的執著與誠信的堅守,讓這縷藥香得以延續。

      新中國成立后,蕭宏生藥號經歷了公私合營等歷史變革,但其對霍山石斛品質的追求與蕭氏家族的匠心精神,依然在一代代傳人中默默延續。當歷史的車輪駛入改革開放的新時期,伴隨著國家對中醫藥產業的重視與科技興業的浪潮,蕭氏家族守護‘霍山仙草’的事業終于迎來了突破性的發展契機。

      新生:科技賦能,古韻新章(1989-至今)

      1989年,乘著國家大力保護野生霍山石斛與現代科研發展的東風,人工種苗培育與種植技術日臻成熟。“蕭宏生藥號”在這一時代機遇下正式更名為“徽盛堂”,并迎來新的發展契機——開始在大別山內麓松樹林建立天然的石斛仿野生基地,從源頭把控品質,摒棄中間商環節,確保每一粒石斛的道地純正。

      2012年,徽盛堂開始電商直售石斛。彼時,純野生霍山米斛已被列為國家一級保護植物,幸得現代科技助力,人工種苗繁育得以實現。“祖輩采擷的是野生仙草,吾輩要培育出更優質的道地藥材。”懷揣此志,蕭氏第五代傳人正式線上運營“徽盛堂”,并于2015年開設天貓店,后陸續入駐阿里健康大藥房,天貓超市,京東自營等權威線上渠道,極大方便了全國消費者通過線上直接購買道地石斛,由此開啟了品牌化運營的新紀元。

      徽盛堂緊跟時代潮流和消費者的需求變化,不僅做好霍山石斛楓斗“龍頭鳳尾”、直形條“蚱蜢腿”這類傳承百年的原生滋補品,還研發了石斛凍干粉、石斛原漿等深加工產品,不斷推出更符合現代生活方式的創新產品,滿足了消費者的多樣化需求。

      徽盛堂的品牌價值不僅體現在其卓越的產品品質上,更體現在其對社會責任的積極履行上。品牌積極參與鄉村振興,通過“企業 + 合作社 + 農戶”的合作模式,帶動當地農戶參與霍山石斛的種植和加工,為農民提供了穩定的收入來源,促進了當地經濟的發展。

      科技與傳統在此深度交融:以人工組培苗為基,施以“人種天養”之法,模擬野生林下生態環境,杜絕人工干預與污染,力求最大程度復刻霍山米斛的天然生長狀態,以保全其卓異的有效成分。徽盛堂由此脫穎而出,先后榮膺“國家地理標志保護產品”認證、“霍山縣龍頭企業”、“有機認證”等殊榮,其品牌更閃耀登陸“CCTV品牌展播”,聲名遠播。

      今日,消費者不僅能覓得傳統的石斛楓斗、切片,更能品嘗到鮮條榨汁、石斛原漿等契合現代生活的創新佳品。變的是產品形態與服務方式,不變的是蕭氏家族融入血脈的堅守:“每一株石斛皆源自正宗霍山原產地,每一份產品皆能承載老客戶沉甸甸的信賴。”誠如徽盛堂的堅持:“好石斛,徽盛堂。”這一盞琥珀色的石斛茶湯中,沉淀著一個世紀的櫛風沐雨,更流淌著對生命本真的永恒敬畏與不懈探尋。

      結語:百年匠心,滋養萬家

      徽盛堂從1899年創立一路走來,從創始掌柜名的商號到徽盛堂品牌的升級,從《道藏》所載“九大仙草”之首,到蕭宏生藥鋪青花瓷罐中的珍藏;從懸崖峭壁的艱辛采擷,到人工仿野生種植的精耕細作,再到如今覆蓋全國的“鮮石斛直達”服務體系;從蕭宏生負笈采藥的蹣跚背影,到現代高科技的種植和研發,徽盛堂的百年征程,既是一部以匠心守望道地藥材的傳承史詩,亦是傳統中醫藥文化創造性轉化、創新性發展的生動寫照。

      注:

      ① “肖”姓源于“蕭”姓。“蕭”姓沿用兩千余載,脈絡清晰。現今國內“肖”姓者,百分之九十九以上實為“蕭”姓簡化而來。此乃上世紀七十年代漢字簡化之結果。至于傳說中源流迥異的“肖”(xiào)姓,權威典籍中未見記載,僅凌迪初《萬姓統譜》略有提及。徽盛堂肖氏族譜,歷來沿用“蕭”姓。

      ②詳細說明和數據出自霍山縣志。

      ③詳細說明和數據出自霍山縣志。


      轉自:中國經濟新聞網

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