入冬以來,寒流不斷,氣溫漸漸變冷,火鍋、煲湯等飲食習慣的火熱也帶動了各地蓮藕市場的升溫。以夏橋鎮的毛橋集為例,因當地低洼地非常適合蓮藕生長,同時在政府的牽線搭橋下,毛橋集的蓮藕種植合作社流轉周邊土地建立了萬畝蓮藕種植養殖基地,其今年出產的蓮藕以白、大、嫩遠近聞名,暢銷于各地蔬菜市場。
“蓮藕作為人們經常食用的蔬菜,每年銷量很大,市場銷路也不錯,相比于其他經濟作物,種植蓮藕算是風險比較低的。”夏橋鎮毛橋集的合作社社長周迎春介紹說。多年來的種藕經歷讓周迎春成為鄉親們口中的“蓮藕專家”,據聞道,只要周迎春去藕田邊轉一圈,就能夠估量出藕田的產量,基本八九不離十,蓮藕種植經驗十分豐富。
新鮮脆嫩的蓮藕堆滿田邊,周迎春正在用水槍清洗淤泥,臉上洋溢出豐收的喜悅。不過談起大批蓮藕扎堆上市,周迎春開始嚴肅起來,他表示,由于種藕近幾年比較賺錢,吸引更多農戶加入種藕行列,導致今年的蓮藕產量比往年略有提升,銷售市場競爭加大。對此周迎春也強調,“蓮藕的品質十分重要,直接關系到一年的收成。”由于出產的蓮藕品質好,周迎春如今已經與多個收購商簽訂了合同,形成穩定銷售渠道,基本上做到了產品不愁銷。
前來毛橋集收購蓮藕的采購商李先生十分認可周迎春種植的蓮藕。“我每天都能接到各地種植戶的電話,所以現在品質稍差的蓮藕根本就賣不出去。”李先生解釋說,只有品質好、貨源充足,才是蓮藕外售暢銷的前提。而在如何提高蓮藕品質上,周迎春也大方地向人們分享種植秘訣:蓮藕的需肥量較大,合理施肥是保證蓮藕品質的關鍵。
在周迎春的蓮藕種植田上,其配肥選用的是蓮藕配方肥,是安徽肥企司爾特為蓮藕量身定做的測土配方肥。“今年用的這個肥是可以的,品質好,產量也高,施這個肥是施對了。”周迎春笑著說。從司爾特蓮藕配方肥的包裝說明了解到,該肥可有針對性地補充蓮藕所需營養元素,實現各種養分的平衡供應,滿足蓮藕生長全過程的養分需求,在技術人員的指導下施用,蓮藕分枝多、抗逆性強、品質好、產量高,增產提質效果明顯好于農民習慣施肥。
除了注重肥料的合適性,周迎春還格外強調施肥的技巧性,“藕田施肥用量應根據土壤肥瘦而定,施肥時要選擇晴朗無風的天氣,在清晨或傍晚進行,每次施肥前放淺水,讓肥料溶入水中,施肥后2天再灌水至原來的深度,以確保肥料的最大效益,提高蓮藕品質。”
轉自:國際財經
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