當下，人們對于健康生活的追求越來越強烈，所以一切跟生活相關的用品，人們在選擇上也是出現了很大的變化，比如對于食用油的選擇，現在更多的人都開始選擇營養價值高的橄欖油了。
橄欖油是榨取自橄欖果的一種植物類油脂，被譽為是迄今為止最適合人類的植物類油脂。橄欖油的發源地是地中海區域。橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調用途。
據了解，橄欖油含有優良的滲透性，含極高的維他命和礦物質，加速治療皮膚損傷和濕疹，適合干性，老化的皮膚。橄欖油以榨取的方法獲取油脂，含有大量不飽和脂肪酸，食用(指食用級的橄欖油)對心臟病有良好的功效，對陽光曬傷有緩和的功能。可用于減肥、老化及曬傷的處理。
此外，橄欖油有著非凡的美容功效。橄欖油富含不飽和脂肪酸以及多種維生素，極易被皮膚吸收，清爽自然，絕無油膩感，是純天然的美容佳品，被稱為“可以吃的護膚品”，尤其在防止秋冬皮膚干燥、皮膚瘙癢、祛除眼角皺紋、光潔皮膚、光亮秀發方面，效果顯著，是極佳的保養用品。
轉自：號外網
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